Шарлотка с яблоками и сливой
Фотография готового блюда шарлотки с яблоками и сливой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 603 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки
Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт шарлотки с яблоками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт шарлотки, легкие рецепты, шарлотка с яблоками, рецепт русской кухни.
Готовим шарлотку с яблоками и сливой
Ингредиенты на четыре порции
- Яблоко 500 г
- Сливы 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Гашеная сода на кончике ножа
- Корица 1 ч.л.
- Уксус 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Включить духовку (температура 200 градусов).
-
В миске взбить яйца с сахаром, добавить гашенную уксусом соду.
-
В яичную массу добавить постепенно просеянную муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, консистенция должна быть не жидкой, слегка текучей).
-
В массу добавить чайную ложку без верха корицы (по мне это оптимальное количество, но можно добавить и больше ее, а можно и не добавлять вообще).
-
Яблоки вымыть, очистить от косточек и порезать на максимально тонкие дольки.
-
Сливы вымыть и порезать на 4 части.
-
В форму для запекания выложить красиво дольки яблок, сверху положить кусочки сливы.
-
Затем фрукты залить тестом, оно должно заполнить все пустоты между дольками фруктов.
-
Выпекать 30-40 минут до хрустящей корочки теста.
Если у яблок тонкая кожура (домашние летние сорта), то я ее не срезаю, она придает пикантность. Как правило у импортных сортов кожура толстая ее лучше срезать.
Недавно пробовала шарлотку с яблоками и корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Kochetova_95, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Шарлотка с яблоками и сливой просто вкусняшка!!!
Здравствуйте kochetova_95!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Рецепт шарлотки с яблоками и черешней я уже пробовала, теперь еще приготовим шарлотку с яблоками и сливой.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шарлотка с яблоками и сливой превзойдет все ожидания.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шарлотку с яблоками и сливой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Kochetova_95, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Иду пробовать…
Шарлотка с яблоками и сливой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Так захотелось шарлотки с яблоками и сливой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
УУУХХХ вот это шарлотка с яблоками и сливой.
Супперрр…спасибо…
Kochetova_95, спасибо большое, за вкусный превкусный шарлотка с яблоками и сливой!!!