Если нравится готовить штруделей посмотрите рецепт штруделя с яблоками и голубикой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для начала приготовим начинку.
Мелко нарубленный лук и бекон обжарить на оливковом масле несколько минут.
Затем добавить, нарезанное тонкими полосками филе и обжаривать все, помешивая, до золотистого цвета.
Приправить солью, перцем и тимьяном.
Затем готовое размороженное тесто раскатываем в пласт прямоугольной формы, равномерно распределяем остывшую начинку и скатываем в рулет.
Верх рулета смажьте сливочным маслом.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 20 минут.
Теперь очистите яблоки от кожуры и сердцевины, разрежьте крупными дольками и смешайте в кастрюле их с сахаром и сливочным маслом.
Томите на медленном огне, пока яблоки не карамелизируются и не станут коричневыми.
Подавать кусочек рулета с яблоками.
Приятного аппетита!
Этот рулет имеет Австро-венгерское происхождение и является более сытным и пикантным вариантом известного яблочного штруделя с орехами и медом.
Недавно пробовала штруделя с яблоками и изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Вот это да! Какой красивый рецептик мясного штруделя с яблоками! А вкусный и простой!
Дорогая uthiconto!!!
Приготовила мясного штруделя с яблоками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо uthiconto за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Оооочень вкусно получилось
Может быть кому и пригодиться тоже receptykulinarov.ru/vypechka/shtrudeli/myasnoi-shtrudel-v-dukhovke.
Uthiconto, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мясного штруделя с яблоками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А реально это кто-нибудь готовил?
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мясного штруделя с яблоками
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!