Бисквитное тесто со сметаной

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт бисквитного теста со сметаной

Фотография готового блюда бисквитного теста со сметаной

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт теста на пончики. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую!

Метки:   простой рецепт теста

Готовим бисквитное тесто со сметаной

Ингредиенты на пять порций

  • Мука — 2 стак.
  • Яйца — 6 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сметана — 1 стак.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное — 20 г

Шаги приготовления

  1. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте сахар.

  2. Взбиваем массу до белого цвета.

    бисквитное тесто со сметаной
  3. Добавляем сметану, тщательно перемешиваем.

    бисквитное тесто со сметаной
  4. Засыпаем просеянную муку, кладем гашеную соду.

    бисквитное тесто со сметаной
  5. Медленно перемешиваем массу ложкой.

    бисквитное тесто со сметаной
  6. Взбиваем белки до пышной пены. Постепенно вводим белки в тесто, аккуратно перемешиваем снизу-вверх.

    бисквитное тесто со сметаной
  7. Тесто готово! Переливайте его в форму и выпекайте вкусный бисквит!

    бисквитное тесто со сметаной

Пышный биквит: миф или реальность? С этим тестом ваш бисквит получается не только пышным, но и невероятно вкусным. Его можно кушать хоть сразу же, после выпечки. Но если добавить белковый крем, получается просто сказка! Удачного приготовления!

Недавно пробовала тесто на самсу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ingomes1971
ingomes1971

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Субботникова Кристина
Субботникова Кристина

Вязгина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

omiompaye
omiompaye

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Вязгина за рецепт!!!

tataisu
tataisu

Ой...как вкусно!!! Обожаю бисквитное тесто со сметаной!!!!

olesya
olesya

Вязгина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Женя Ташбулатова
Женя Ташбулатова

УРА!!! Свершилось!
Я сделала бисквитное тесто со сметаной!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

vika
vika

Может пригодится кому рецептик заварного теста. Просто и быстро.

Лизавета Пожидаева
Лизавета Пожидаева

Какой замечательный рецепт бисквитного теста со сметаной - яркий, красочный и аппетитный!

nastenok
nastenok

Спасибо, Вязгина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

smetankina_85
smetankina_85

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Похожие рецепты