Жидкое тесто на кефире и сметане
Фотография готового блюда жидкого теста на кефире и сметане
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт пресного теста на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Тесто на кефире - быстро и не обременительно!
Хорошее быстрое тесто для пирогов с любой начинкой.
Метки: простой рецепт теста
Готовим жидкое тесто на кефире и сметане
Ингредиенты на восемь порций
- Кефир - 1 стак. (200 мл)
- Мука - 280 г
- Сливочное масло - 30 г
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 1 десерт.л
- Разрыхлитель - 10 г
Шаги приготовления
-
Для теста на кефире приготовьте кефир, муку, масло, сметану (по желанию), яйцо и разрыхлитель.
-
В кефир вбейте яйцо, посолите.
-
Добавьте растопленное масло.
-
муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в тесто.
-
Хорошо выместите тесто до однородности. Тесто получается пышное и воздушное, дайте ему постоять и используйте для выпечки пирогов.
Недавно пробовала пресное тесто на кефире для пирожков. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
В общем, жидкое тесто на кефире и сметане супер!
Автор-волшебница!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Прикольно получилось класс!!!
Некоторое время назад готовила жидкое тесто на кефире и сметане-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вот еще интересный вариант рецепта жидкого теста для пиццы.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Шерстюк, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!