Запеченные яблоки в тесте

7 отзывов | 
Рецепт запеченных яблок в тесте

Фотография готового блюда запеченных яблок в тесте

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Если нравится готовить выпечку посмотрите рецепт яблок в тесте. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

На мой взгляд, запеченные яблоки прекрасны и так, и вариант с тестом - излишество. Но это правда очень вкусно и иногда можно: нежное сладкое тесто дополняет мягкое яблоко плюс крупинки творога и сладость изюма. На сайте есть почти такой же рецепт, но я все-таки решила опубликовать свой, он модернизированный; если модераторы сочтут повтором, не обижусь

Метки:   простой рецепт выпечки,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения

Готовим запеченные яблоки в тесте

Ингредиенты на две порции

  • тесто слоеное бездрожжевое 250 г
  • яблоки 2 шт.
  • творог 100 г
  • изюм 2 ст.л.
  • сметана 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • имбирь по вкусу
  • желток яичный 1 шт

Шаги приготовления

  1. визуализируем ингредиенты.

  2. снимаем с яблок шкурку, отрезаем верхушки и убираем внутренности.

    запеченные яблоки в тесте
  3. смешиваем творог с предварительно замоченном в кипятке изюмом, сметаной и имбирем.

    запеченные яблоки в тесте
  4. тоненько раскатываем тесто, разрезаем пополам (потом каждую половину примерно на пять длинных полосочек) и оставляем кусочек теста для листиков.

    запеченные яблоки в тесте
  5. вырезаем четыре листика, зубочисткой наносим прожилки.

    запеченные яблоки в тесте
  6. фаршируем яблоки творожной смесью, накрываем отрезанными крышечками; обматываем полосками теста, прикрепляем листики; у меня на яблоках не сохранились черешки, поэтому я для пущей реалистичности вставила половинки зубочистки.

    запеченные яблоки в тесте
  7. смазываем яблоки желтком и обсыпаем сахаром, смешанным с корицей.

    запеченные яблоки в тесте
  8. укрываем яблоки фольгой (чтобы тесто не сгорело), выпекаем 15 минут, потом фольгу снимаем и выпекаем еще минут 10-15 до зарумянивания теста.

    запеченные яблоки в тесте
  9. яблочки в разрезе.

    запеченные яблоки в тесте
  10. Приятного аппетита!!

    запеченные яблоки в тесте

Недавно пробовала яблоки в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ириша Асташенок
Ириша Асташенок

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

inanalal
inanalal

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

alist
alist

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

tonya
tonya

Мы тоже недавно первый раз делали запеченные яблоки в тесте. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

senik_80
senik_80

Приготовила!!!
ongesi, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Галя Дунай
Галя Дунай

Посмотрите рецепт пляцка яблоки под кисельным небом, не пожалеете.

Анна Тонина
Анна Тонина

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Похожие рецепты