Запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт запеканки из тертого картофеля с сыром в духовке

Фотография готового блюда запеканки из тертого картофеля с сыром в духовке

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить запеканки посмотрите рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Легкая в исполнении, ароматная и сытная запеканка

Такой запеканкой из тертого картофеля можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром и как самостоятельное блюдо. Эту картофельную запеканку можно разнообразить, приготовив ее с фаршем или грибами в качестве начинки. Так же, по желанию, можно добавить чеснок.

Метки:   простой рецепт запеканок,  рецепты в духовке,  запеканка с курицей,  картофельная запеканка,  запеканка с сыром,  запеканки в духовке

Готовим запеканку из тертого картофеля с сыром в духовке

Ингредиенты на пять порций

  • Картошка - 7 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Соль - 2 г
  • Перец черный молотый - 2 г
  • Растительное масло - 1 ч.л.
  • Укроп - 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Ингредиенты

  2. Трем сыр на мелкой терке. Делим на 2, примерно, равные части

    запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке
  3. Ту часть сыра, что поменьше смешиваем с 1-им яйцом и сушеным укропом. Отставляем в сторонку. Это для сырной корочки.

    запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке
  4. 2-ю часть сыра смешиваем с майонезом и 2-ым яйцом. Эта часть - основа нашей запеканки

    запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке
  5. Картофель трем на крупной терке, отжимаем сок. Немного солим, перчим. Смешиваем со смесью сыра, яйца и майонеза.

    запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке
  6. Форму смазываем растительнчм маслом. Разогреваем духовку до 180 С и ставим нашу запеканку на 30 минут.

    запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке
  7. Через 30 минут достаем из духовки запеканку, и покрываем яично-сырно-укропной смесью. И ставим обратно в духовку еще на 10-15 минут.

    запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке
  8. Наш мега-драник готов! Можно подать, как гарнир, а можно кушать со сметаной, как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!

    запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке

Недавно пробовала творожную запеканку в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
ertil
ertil

Ardepri1998, спасибо за рецепт запеканки из тертого картофеля с сыром в духовке! Обязательно приготовлю :)

lesovskaya_94
lesovskaya_94

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

achierofa
achierofa

Спасибо, замечательный рецептик, запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке класс!

othofotor1973
othofotor1973

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Стороженко Марианна
Стороженко Марианна

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт запеканки из тертого картофеля с сыром в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ichurd
ichurd

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

isissi1980
isissi1980

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим запеканку из тертого картофеля с сыром в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!

Элла кубицкая
Элла кубицкая

Вот еще классный рецепт по тому же принципу запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком.

rerith1992
rerith1992

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеканку из тертого картофеля с сыром в духовке.
Раньше думала, что запеканку из тертого картофеля с сыром в духовке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

yarina
yarina

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Похожие рецепты