Запеканка картофельная с курицей и грибами

8 отзывов | 
Рецепт запеканки картофельной с курицей и грибами

Фотография готового блюда запеканки картофельной с курицей и грибами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Если нравится готовить запеканки посмотрите рецепт картофельной запеканки с тефтелями и томатами черри. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вкусная запеканка из простых продуктов.

Метки:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  картофельная запеканка,  куриная запеканка,  запеканка с грибами

Готовим запеканку картофельную с курицей и грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • куриные голени 4 шт.
  • шампиньоны 400 г
  • сыр 100 г
  • картофель 5 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Голени хорошо промыть.

  2. Голени обжарить до золотистой корочки в течение 10-15 минут.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  3. Шампиньоны промыть и порезать пополам. Обжарить их.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  4. Обжаренные грибы пропустить через сито, чтобы стекло лишнее масло.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  5. Луковицу нашинковать не слишком мелко.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  6. Лук обжаривать до золотистой корочки.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  7. Картофель очистить и натереть на крупной терке.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  8. В форму выложить голени.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  9. На голени выложить шампиньоны.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  10. На грибы - обжаренный лук.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  11. Сверху выложить натертый картофель. Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  12. Сыр натереть на терке.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  13. Запеканку посыпать сыром. Запекать с сыром еще минут 10.

    запеканка картофельная с курицей и грибами
  14. Приятного аппетита!

    запеканка картофельная с курицей и грибами

Недавно пробовала картофельную запеканку с грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Стороженко Марианна
Стороженко Марианна

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

matrosova_75
matrosova_75

Инга, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
запеканка картофельная с курицей и грибами — вкуснятина!

ithuntut1996
ithuntut1996

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

chuchina_73
chuchina_73

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Еремеева Нютка
Еремеева Нютка

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик запеканки картофельной с курицей и грибами!

rasta
rasta

Большое спасибо!!!
У Инга очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Люся Брылёва
Люся Брылёва

А как Вы готовите картофельную запеканку с мясом? Поделитесь секретом.

Похожие рецепты