Если нравится готовить запеканки посмотрите рецепт картофельной запеканки с тефтелями и томатами черри. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусное и сытное, "зимнее" блюдо.
Метки: простой рецепт запеканок, картофельная запеканка, мясная запеканка, рецепт домашней кухни.
Лук нарезать и спассеровать до золотистого цвета в растительном масле, добавить в сковороду фарш и обжарить все вместе 5-10 минут, помешивая.
Очищенную и нарезанную тонкими ломтиками картошку выложить одним слоем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Картошку полить сливками, посолить, поперчить.
Выложить часть фарша на картофель и равномерно распределить его.
Снова накрыть его слоем картофеля, полить сливками, посолить и поперчить. Чередовать слои так, чтобы сверху оказался картофель, политый сливками.
Запечь в духовке в течение часа при температуре 180 градусов без крышки.
В конце приготовления посыпать запеканку тертым пармезаном и поставит в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр подрумянился.
Недавно пробовала картофельную запеканку с грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, ahotchick. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Для картофельной запеканки с мясом вроде не сложно, можно попробовать.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт картофельной запеканки с грибами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить картофельной запеканки с мясом.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ahotchick, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!