Джем из кактуса
Фотография готового блюда джема из кактуса
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить джем посмотрите рецепт яблочного джема. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите сварить?:)
Метки: простой рецепт джема
Готовим джем из кактуса
Ингредиенты на десять порций
- Плоды кактуса — 2 кг
- Сахар — 600 г
- Пектин — 1 шт. (пакетик)
- Мускатный орех — 2 шт.
- Ванильная палочка — 2 шт.
- Гвоздика — 10-15 шт.
- Миндаль — 100 г
Шаги приготовления
-
Собрать плоды кактуса.
-
С помощью вилки и ножа очистить плоды. Оденьте перчатки, так как много мелких иголочек на этих плодах.
-
Сложить все плоды в глубокую посуду.
-
Блендером измельчить плоды.
-
Через сито отделить семена.
-
В получившийся сок добавить сахар, пектин и ставить варить.
-
Специи измельчить и положить в марлевый мешочек.
-
В кипящий джем добавить миндаль и специи. Варить 20 минут.
-
Миндаль вытащить из джема.
-
Джем разлить по банкам, в каждую положить миндаль. Приятного аппетита!
Джем из кактуса, как видим, не такая уж экзотика. Может, эти плоды будут скоро продавать и у нас как авокадо или бананы, тогда рецепт джема из кактуса точно пригодится:) Хочу сказать, что в плодах опунции много витаминов и полезных веществ, а поэтому и джем из кактуса не только вкусный, но и полезный. Рассказываю, как его приготовить!
Недавно пробовала джем из лимонов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Джем
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня джем из кактуса, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, duterkesu2005!
Очень очень вкусно!
Делала джем из кактуса накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Делала джем из кактуса один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Рецепт джема из кактуса бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и джем из ежевики.
Как же аппетитно.
Огромное Вам спасибо!!!
джем из кактуса — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень вкусный рецепт джема из кактуса, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Джем из кактуса вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сделала джем из кактуса, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!