Лимонный джем
Фотография готового блюда лимонного джема
- Время приготовления: 1 д 1 ч
- Порций: 30
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить джем посмотрите рецепт джема из мандаринов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Пикантный лимонный джем разнообразит твои блюда.
Джем из лимонов можно приготовить в любое время года. Рецепт приготовления очень простой и не отнимет много времени и сил.
Метки: простой рецепт джема
Готовим лимонный джем
Ингредиенты на тридцать порций
- Лимоны - 1 кг
- Сахар - 3 кг
- Вода - 2 л
Шаги приготовления
-
Ингредиенты из расчета на 9 порций.
-
Лимон тщательно промываем, нарезаем ломтиками требуемого размера и удаляем косточки. Можно нарезать на половинки или даже четвертинки каждый круг.
-
Готовые кусочки положить в эмалированную емкость, залить водой и оставить на сутки.
-
По истечении суток лимоны ставят на плиту и варят под крышкой, пока кожура не станет мягкой.
-
После размягчения кожуры нужно добавить сахар и кипятить джем около 20 минут на огне больше среднего.
-
Не забываем помешивать наш джем.
-
Готовый лимонный джем переливают в чистые сухие баночки, закрывают крышками и хранят в холодильнике.
Недавно пробовала джем из кизила. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Джем
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
Padedya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Прикольно, но сложновато для меня(
Опачки!
Теперь братик обрадуется лимонному джему!
Предлагаю попробовать джем из ежевики. Мне очень нравится.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Рецепт лимонного джема — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Блюдо просто супер, готовила лимонный джем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за информацию!
Padedya, это просто волшебный рецепт!