Малосольные огурцы с яблоками

9 отзывов | 
Рецепт малосольных огурцов с яблоками

Фотография готового блюда малосольных огурцов с яблоками

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты

Если нравится готовить соления посмотрите рецепт малосольных огурцов в пакете. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт солений

Готовим малосольные огурцы с яблоками

Ингредиенты на десять порций

  • #перец черный - 10 горошин
  • петрушка - 1 пучок
  • зеленые яблоки - 2 шт.
  • огурцы - 1 кг
  • укроп - 1 пучок
  • листья вишни - 2-3 шт.
  • листья черной смородины - 8 шт.
  • чеснок - 1 головка

Для рассола

  • каменная соль (из расчета на 1 л воды) - 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Огурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. У огурцов отрезать кончики. Яблоки разрезать на 4 части, не удаляя сердцевину.

  2. Сложить в миску или банку огурцы и яблоки, перемежая их зеленью и зубчиками чеснока. Добавить черный перец. Вскипятить воду, добавить соль и тщательно перемешать. Влить горячий рассол в миску. Оставить при комнатной температуре. На следующий день огурцы готовы к употреблению.

    малосольные огурцы с яблоками

Недавно пробовала малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Назайкинская Вика
Назайкинская Вика

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить малосольные огурцы с яблоками

rimma77
rimma77

Именно малосольные огурцы с яблоками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Ника Свирид
Ника Свирид

Всё круто, всё вкусно, спасибо saraeva_73 за твои рецепты.))))

Завизион Вита
Завизион Вита

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ofitit1979
ofitit1979

Рецепт малосольных огурцов всухую receptykulinarov.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-vsukhuyu тоже интересный вариант.

alonenerd1988
alonenerd1988

Только закончила приготовление малосольных огурцов с яблоками.
Спасибо!

roraredio
roraredio

Приготовила малосольные огурцы с яблоками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Писарева Лиля
Писарева Лиля

Делала малосольные огурцы с яблоками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Ярослава Волчица
Ярослава Волчица

А я готовлю малосольные огурцы с яблоками в первый раз.

Похожие рецепты