Варенье из малины без варки

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт варенья из малины без варки

Фотография готового блюда варенья из малины без варки

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт земляничного варенья без варки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Предлагаю заготовить малиновое варенье на зиму без варки - так в нем сохранится больше всего пользы, вкуса и аромата!

Метки:   простой рецепт варенья,  легкие рецепты,  вкусное варенье,  малиновое варенье

Готовим варенье из малины без варки

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Малина - 500 г
  • Сахар - 1 кг

Шаги приготовления

  1. Польза малины общеизвестна и обусловлена ее уникальным составом. Есть в этой ягоде и витамины (особенно ценны А, группы В, С), и минералы (железо, калий, магний и другие), и ценные кислоты (фолиевая, винная, муравьиная, салициловая). Кумарин, входящий в состав малины, способствует улучшению свертываемости крови, йод помогает при бронхите, а глюкоза и фруктоза являются важнейшими компонентами для питания мозга и сердца. Ну а малина при простуде - это первое средство для снижения температуры и общего облегчения состояния.

  2. Всем хороша ягода! Но что приготовить из малины, чтобы все ее полезные свойства максимально сохранились? Витамин С - наиболее эффективный при простудных заболеваниях - разрушается при термической обработке. Частично или полностью при варке разрушаются и другие полезные вещества, входящие в состав малины. Значит, больше всего полезных компонентов сохранится в сыром варенье. А кроме того, варенье из малины без варки - это еще и самый простой способ сохранить малину на зиму.

  3. Это простое блюдо нужно обязательно иметь в своем погребке. Особенно полезной будет эта заготовка для детей.

  4. Для приготовления малинового варенья без варки на зиму переберем ягоды, отсортируем некачественные, промоем холодной водой.

  5. Сырое варенье из малины делаем в таких пропорциях: на одну часть ягоды берем 2 части сахара. Сахар будет выступать консервантом, и наше варенье хорошо сохранится.

    варенье из малины без варки
  6. Разотрем сахар с малиной деревянной толкушкой.

    варенье из малины без варки
  7. Банки и крышки заранее простерилизуем.

    варенье из малины без варки
  8. Сразу же разложим наш джем в банки, не доходя 1,5-2 сантиметра до края.

    варенье из малины без варки
  9. Оставленное пространство до края банки заполним сахарным песком.

    варенье из малины без варки
  10. Нам осталось только закрыть банки стерильными крышками. Наше варенье из малины без варки на зиму готово.

    варенье из малины без варки

Недавно пробовала варенье из клубники без варки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Ириша Акименко
Ириша Акименко

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Анастасия Клименченко
Анастасия Клименченко

Очень вкусно! Люблю варенье из малины без варки!

Ира Щеткина
Ира Щеткина

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

tofong1988
tofong1988

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Скрипка Валентина
Скрипка Валентина

Anotherpages, здесь новое блюдо абрикосовое варенье.

Вайчулис Инка
Вайчулис Инка

Спасибо, anotherpages!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим варенье из малины без варки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

vera92
vera92

А я готовлю варенье из малины без варки в первый раз.

Людмила Васенина
Людмила Васенина

Очень хороший и вкусный рецепт варенья из малины без варки, оценили и полюбили, спасибо!

tomara97
tomara97

Какая вкусняшка!

arupsadlo
arupsadlo

Мама сделала варенье из малины без варки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

ozolina_72
ozolina_72

Не умею готовить в принципе вообще, а варенье из малины без варки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
варенье из малины без варки съели за один присест!

tasha99
tasha99

Вот это ДААААА!!!

inanalal
inanalal

Девочки, варенье из малины без варки объедение.
Супер.
anotherpages большое спасибо!!!

tecighee
tecighee

Anotherpages, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yulyasha_87
yulyasha_87

Рецептик варенья из малины без варки прямо специально для меня.

ingar
ingar

Я делала варенье из малины без варки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

yateracai1989
yateracai1989

Хороший рецепт!!!

Похожие рецепты