Тесто дрожжевое для беляшей

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт теста дрожжевого для беляшей

Фотография готового блюда теста дрожжевого для беляшей

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить беляши посмотрите рецепт фарша для беляшей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Хотите узнать, как приготовить тесто дрожжевое для беляшей? Рецепт совсем несложный, продукты доступные. Тесто получается изумительным, легким в работе и нежным. А беляши хрустящие, пышные и вкусные.

Метки:   простой рецепт беляшей,  быстрые закуски

Готовим тесто дрожжевое для беляшей

Ингредиенты на пять порций

  • Мука — 1 кг
  • Молоко — 200 мл
  • Вода — 400 мл
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Растительное масло — 50-80 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Приготовим опару для теста. Для этого смешаем сахар, соль, дрожжи и стакан теплой воды. Хорошо размешиваем, накрываем крышкой и оставляем в теплом месте на 30 минут.

  2. Займемся тестом: в глубокую кастрюлю или миску добавляем теплое молоко и теплую воду.

    тесто дрожжевое для беляшей
  3. Затем добавляем растительное масло.

    тесто дрожжевое для беляшей
  4. Дальше добавляем муку, но не всю, а где-то 2/3 и замешиваем тесто.

    тесто дрожжевое для беляшей
  5. Затем добавляем в тесто опару, хорошо размешиваем.

    тесто дрожжевое для беляшей
  6. Добавляем остальную муку и хорошо вымешиваем тесто. Затем накрываем полотенцем или крышкой и ставим в теплое место.

    тесто дрожжевое для беляшей
  7. Когда тесто увеличилось в два раза, его необходимо обмять. Сделать это надо еще два-три раза.

    тесто дрожжевое для беляшей
  8. Дальше присыпаем стол мукой и выкладываем тесто, вымешиваем его. Затем перекладываем тесто в полиэтиленовый пакет и на 30 минут отправляем его в холодильник.

    тесто дрожжевое для беляшей

Вкус беляшей сильно зависит от самого теста. И у каждого есть свой хороший рецепт для его приготовления. Я хочу поделится с вами своим, не сложным рецептом приготовления теста дрожжевого для беляшей. Тесто нежное, легко лепится и беляши получаются очень вкусными: воздушные и хрустящие.

Недавно пробовала тесто на беляши на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Пладо Ира
Пладо Ира

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

anna73
anna73

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

zhenya91
zhenya91

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ertil
ertil

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Ляля Лесовская
Ляля Лесовская

Уже сделала. Все получилось! Берусь за receptykulinarov.ru/zakuski/belyashi/testo-dlya-belyashei-na-drozhzhakh.

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ormupimiu
ormupimiu

Попробую это блюдо. Спасибо!

Маша Зеленецкая
Маша Зеленецкая

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ника Свирид
Ника Свирид

Просто замечательно…

Соня Остроушко
Соня Остроушко

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

shishko_81
shishko_81

Теперь это мой любимый тесто дрожжевое для беляшей.

Кренёва Галка
Кренёва Галка

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

umetereas
umetereas

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Похожие рецепты