Тесто для беляшей на кефире
Фотография готового блюда теста для беляшей на кефире
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 20
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить беляши посмотрите рецепт ленивых беляшей на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусное, пышное тесто подойдет не только для беляшей, но и пирожков
Часто использую этот рецепт, семье нравится.
Метки: простой рецепт беляшей, закуска из яиц, красивые рецепты, простые закуски
Готовим тесто для беляшей на кефире
Ингредиенты на двадцать порций
- Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)
- Кефир - 1 стак. (200 мл)
- Подсолнечное масло - 3 ст.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи - 20 г
Шаги приготовления
-
Все продукты должны быть комнатной температуры - это всегда важно для дрожжевого теста.
-
Разведите дрожжи теплой водой, добавив сахар.
-
Пока дрожжи подходят смешайте остальные ингредиенты, кроме муки.
-
Когда дрожжи запузырятся влейте их в общую массу и начинайте постепенно подсыпать муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
-
Готовое тесто прикройте пленкой, а затем полотенцем и оставьте подходить на полтора-два часа, подбив через час.
-
Когда тесто поднимется второй раз начинайте формовать беляши.
Недавно пробовала фарш для беляшей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сегодня приготовила тесто для беляшей на кефире,очень вкусно!
Климов ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Попробую приготовить тесто для беляшей на кефире.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Посмотрите рецепт теста для беляшей на дрожжах receptykulinarov.ru/zakuski/belyashi/testo-dlya-belyashei-na-drozhzhakh, не пожалеете.
Готовила тесто для беляшей на кефире много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Климов, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Нямка нямнямка…
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!