Тесто для беляшей на кефире

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт теста для беляшей на кефире

Фотография готового блюда теста для беляшей на кефире

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 269 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить беляши посмотрите рецепт ленивых беляшей на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вкусное, пышное тесто подойдет не только для беляшей, но и пирожков

Часто использую этот рецепт, семье нравится.

Метки:   простой рецепт беляшей,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  простые закуски

Готовим тесто для беляшей на кефире

Ингредиенты на двадцать порций

  • Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)
  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Дрожжи - 20 г

Шаги приготовления

  1. Все продукты должны быть комнатной температуры - это всегда важно для дрожжевого теста.

  2. Разведите дрожжи теплой водой, добавив сахар.

  3. Пока дрожжи подходят смешайте остальные ингредиенты, кроме муки.

  4. Когда дрожжи запузырятся влейте их в общую массу и начинайте постепенно подсыпать муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.

  5. Готовое тесто прикройте пленкой, а затем полотенцем и оставьте подходить на полтора-два часа, подбив через час.

  6. Когда тесто поднимется второй раз начинайте формовать беляши.

Недавно пробовала фарш для беляшей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Димарова Валентина
Димарова Валентина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

itorit
itorit

Сегодня приготовила тесто для беляшей на кефире,очень вкусно!
Климов ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ulya85
ulya85

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

sicoryind
sicoryind

Попробую приготовить тесто для беляшей на кефире.

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Анька Носаненко
Анька Носаненко

Посмотрите рецепт теста для беляшей на дрожжах receptykulinarov.ru/zakuski/belyashi/testo-dlya-belyashei-na-drozhzhakh, не пожалеете.

Кира Маняхина
Кира Маняхина

Готовила тесто для беляшей на кефире много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

galya70
galya70

Климов, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Мухачева Танюша
Мухачева Танюша

Нямка нямнямка…

tengurori
tengurori

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

mironov_81
mironov_81

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

tofong1976
tofong1976

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Похожие рецепты