Хрустящее тесто для беляшей
Фотография готового блюда хрустящего теста для беляшей
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить беляши посмотрите рецепт тонкого хрустящего теста для пиццы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Получаются обалденно вкусные, сочные и хрустящие беляши!
Такие беляши особенно вкусны с пылу-с жару.
Метки: простой рецепт беляшей, закуска из яиц
Готовим хрустящее тесто для беляшей
Ингредиенты на десять порций
- Пшеничная мука - 300 г
- Кефир - 200 мл
- Растительное масло - 50 г
- Сода пищевая - 8 г
- Яйца - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Если у вас нет времени или вы просто не хотите возиться с приготовлением дрожжевого теста, то хрустящие беляшики вполне можно и без ожидания, когда подойдет тесто. Из хрустящего теста выпекают вак беляши и обычные беляши во фритюре.
-
1. Кефир возьмите комнатной температуры - так он быстрее прореагирует с остальными компонентами.
-
Добавьте в него соду, оставьте на 1-2 минуты, пока кефир запенится.
-
Затем добавьте соль и сахар, вбейте яйца, влейте масло. Все хорошо перемешайте и добавьте муку.
-
Вымешайте мягкое эластичное тесто и дайте ему немного полежать под пленкой - минут 15-20.
-
Формируйте беляши и выпекайте их в раскаленном масле.
Недавно пробовала фарш для беляшей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Огромное спасибо!
В общем, хрустящее тесто для беляшей супер!
Автор-волшебница!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хрустящего теста для беляшей.
Круто
Eprofa, хрустящее тесто для беляшей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Буду очень рада, если кому рецепт http://receptykulinarov.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/vkusnoe-khrustyaschee-testo-dlya-cheburekov-s-vodkoi пригодится.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Приготовила хрустящее тесто для беляшей!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим хрустящее тесто для беляшей, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хрустящего теста для беляшей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать хрустящее тесто для беляшей по этому рецепту.
Очень красивая и оригинальная подача хрустящего теста для беляшей.
Рецепт супер, спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Именно хрустящее тесто для беляшей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.