Фарш для беляшей
Фотография готового блюда фарша для беляшей
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить беляши посмотрите рецепт фарша для котлет из свинины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт беляшей, закуска из лука, оригинальные закуски
Готовим фарш для беляшей
Ингредиенты на десять порций
- Соль и перец 1 по вкусу
- Зелень 1 пучок
- Лук репчатый 4 шт.
- Говядина 200 г
- Свинина 200 г
Шаги приготовления
-
Помойте и обсушите мясо, лук очистите от кожуры.
-
Пропустите продукты через мясорубку.
-
Смешайте фарш с измельченной зеленью, солью и перцем. Добавьте ледяную воду.
-
Перемешайте продукты руками.
-
Снимите кожицу с охлажденных куриных грудок, отделите филе от костей и нарежьте мясо небольшими кусочками. Измельчите его блендером.
-
Очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами и смешайте с фаршем. Добавьте к продуктам воду, соль и специи.
-
Переберите, помойте и очистите грибы. Нарежьте их небольшими кусочками, лук мелко порубите.
-
Измельчите зелень.
-
Смешайте подготовленные продукты с соевым соусом, добавьте по вкусу специи.
-
Разрежьте тыкву на крупные куски, срежьте кожицу и удалите семена. Положите мякоть на противень, застеленный пергаментом, а затем отправьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов.
-
Через 20 минут достаньте тыкву, переложите ее в чашу блендера и измельчите.
-
Смешайте фарш с травами, солью и соевым соусом.
Фарш для беляшей можно сделать из свинины, говядины, куриного филе или овощей. Предлагаем вам несколько простых рецептов его приготовления.
Недавно пробовала фарш для пельменей из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Готовила фарш для беляшей на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фарш для беляшей:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Я приготовила фарш для беляшей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Готовила вчера фарша для беляшей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я недавно как раз делала фарш для беляшей.
У меня фарш для беляшей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
efanova_89, спасибо за рецептик фарш для беляшей!!!
Тесто для беляшей на дрожжах receptykulinarov.ru/zakuski/belyashi/testo-dlya-belyashei-na-drozhzhakh - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Efanova_89…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фарш для беляшей на его работу, чтобы всем похвастаться.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фарш для беляшей получается здорово!
Efanova_89, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Efanova_89!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
А что вы нашли в фарше для беляшей??? Мне, например, не очень понравилось:(
Да фарш для беляшей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
efanova_89, спасибо!