Крем-суп из чечевицы c брускеттой
Фотография готового блюда крема-супа из чечевицы с брускеттой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 599 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить брускетту посмотрите рецепт котлет из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт брускетты, закуска из лука, закуска из помидор
Готовим крем-суп из чечевицы с брускеттой
Ингредиенты на одна порция
Для супа
- чечевица - 1 стак.
- лук - 1шт.
- морковь - 1 шт.
- перец зеленый или красный - 1 шт.
- вода - 2 л
- картофель - 2 -3 шт.
- соль
- помидоры - 2 шт.
- масло растительное -3 ст. л
- сумах для посыпки
Для брускеты
- хлеб -2 ломтика
- помидоры - 2 шт.
- растительное масло -1 ст. л
- лимоный сок -1ч. л
- петрушка
- маслины - 6-7 шт
Шаги приготовления
-
Нарезать лук на 6 частей, крупно нарезать перец и морковь. На растительном масле быстро обжарить лук, перец и морковь, добавить помидоры и картофель нарезаные крупно. Залить всё горячей водой, всыпать промытую чечевицу. Варить суп 20 минут, посолить по вкусу. Готовый суп измельчить блендером до однородного кремового состояния. При подаче суп полить оливковым маслом и посыпать сумахом или красным перцем.
-
Для брускеты хлеб обжарить в тостере или на сухой сковороде с двух сторон. Нарезать помидор, маслины, петрушку, полить соком лимона и растительным маслом, добавить соль. Все переложить на тосты.
Недавно пробовала сытные биточки из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я крем-суп из чечевицы с брускеттой готовить...
В общем, крем-суп из чечевицы c брускеттой супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо Даша, ты меня спасла!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Попробуйте похлебка из чечевицы с грибами. Очень хороший рецепт!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Крем-суп из чечевицы c брускеттой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не крем-суп из чечевицы c брускеттой.
Всем рекомендую.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает крем-суп из чечевицы с брускеттой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Даша,:) очень аппетитное фото крема-супа из чечевицы с брускеттой
Все понятно и наглядно в рецепте крема-супа из чечевицы с брускеттой.
Готовить с Даша одно удовольствие!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт крема-супа из чечевицы с брускеттой!