Трио из брускетт

17 отзывов | 
Рецепт трио из брускетт

Фотография готового блюда трио из брускетт

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1270 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовим трио из брускетт

Ингредиенты на две порции

  • консервированный тунец в собственном соку ТМ «Магуро» - 1 банка
  • яйца куриные - 2 шт.
  • огурцы - 150 г
  • зелень - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • майонез - по вкусу
  • сливочное масло - 4 ст.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • чеснок - 2 головки
  • креветки варено-мороженые ТМ «Магуро» - 500 г
  • перец красный молотый - 1 щепотка
  • специи - по вкусу
  • петрушка зелень - по вкусу
  • сыр сливочный - 100 г
  • зелень - по вкусу
  • лосось филе - 500 г
  • соль - 1 ст.л.
  • сахар - ½ ст.л.
  • кориандр молотый - ½ ч.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Для трио из брускетт нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Яйца сварить вкрутую. Огурцы, яйца и зелень мелко нарезать.

    трио из брускетт
  3. Консервированный тунец отжать от жидкости и размять вилкой.

    трио из брускетт
  4. Смешать измельченные ингредиенты с рыбой.

    трио из брускетт
  5. Посолить, поперчить по вкусу, добавить 1 ст. л. майонеза (по желанию). Аккуратно перемешать.

    трио из брускетт
  6. Разморозьте креветки и очистите их. В большой сковороде растопите 2 ст. л. сливочного масла и смешайте с 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и обжарьте креветки приблизительно от 3 до 5 минут.

    трио из брускетт
  7. Добавьте к креветкам мелко нарубленную петрушку. Аккуратно перемешайте.

    трио из брускетт
  8. Перед приготовлением брускетт необходимо замариновать лосось. Смешать соль, сахар и кориандр.

    трио из брускетт
  9. Отдельно смешать для маринада оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.

    трио из брускетт
  10. Филе лосося натереть смесью соли, сахара и кориандра со всех сторон.

    трио из брускетт
  11. Затем положить филе в посуду, в которой он будет мариноваться, залить маринадом. При желании добавить мелконарезанный укроп, несколько раз перевернуть филе и убрать в холодильник на 1 сутки.

    трио из брускетт
  12. Подсушить брускетты в духовке или на сухой сковороде.

    трио из брускетт
  13. Выложить салат с тунцом брускетты, украсить веточкой укропа.

    трио из брускетт
  14. Намазать брускетты сливочным сыром. Выложить на брускетты маринованный лосось.

    трио из брускетт
  15. Выложить на брускетты креветки, сбрызнуть лимонным соком.

    трио из брускетт
  16. Сервируем брускетты и подаем прямо к началу матча! Приятного просмотра и аппетита!

    трио из брускетт

Недавно пробовала брускетту с говядиной и пармской ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ferova_83
ferova_83

Надо попробовать приготовить трио из брускетт

Люси Макшакова
Люси Макшакова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

zhenya
zhenya

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Вахитова Люда
Вахитова Люда

Politaeva_90, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Завизион Вита
Завизион Вита

Коллега приготовила трио из брускетт.
Никогда вкуснее трио из брускетт не пробовала!!!
Всем советую.

Ляля Адамова
Ляля Адамова

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

ejulit1979
ejulit1979

Посмотрела на фото трио из брускетт, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Пожарских Светлана
Пожарских Светлана

Думаю, что-то похожее - заливное праздничное трио.

Серпиченко Оля
Серпиченко Оля

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

sadova_91
sadova_91

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

vadruts1995
vadruts1995

Трио из брускетт вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

tanyusha
tanyusha

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Гашкова Лидия
Гашкова Лидия

Спасибо большое за рецепт трио из брускетт, politaeva_90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

smetankina_85
smetankina_85

Спасибо! Клевенько!

pendang
pendang

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

katya82
katya82

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Улыба Анастасия
Улыба Анастасия

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала трио из брускетт для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Похожие рецепты