Домашние чебуреки с курицей и сыром
Фотография готового блюда домашних чебуреков с курицей и сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить чебуреки посмотрите рецепт чебуреков с ветчиной и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, закуска из яиц, домашние рецепты, закуски из сыра, закуски из курицы, домашние закуски
Готовим домашние чебуреки с курицей и сыром
Ингредиенты на шесть порций
- куриные окорочка 300 г
- мука 150 г
- сыр твердый 100 г
- яйца 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- масло растительное
- лук зеленый
- соль
Шаги приготовления
-
Приготовить тесто: насыпать в посуду муку, добавить соль, растительное масло. Налить кипяток. Размешать до однородности. Остудить тесто. Срезать мясо с окорочка, порезать на кусочки. Крупно потереть сыр, измельчить зеленый лук, посыпать солью. Размешать. Слепить пирожки: присыпать стол мукой, ложкой выложить тесто. Вымесить чуть-чуть, досыпая при необходимости муку, чтобы тесто не липло.
-
Поделить тесто на шесть частей. Раскатать каждую в тоненький круг диаметром приблизительно двенадцать сантиметров. На 1/2 круга положить 1/6 мяса, посыпать солью. Сверху положить 1/6 часть сырной массы. Сформировать пирожок, придавить по краешку вилкой.
-
Разогреть на сковороде растительное масло. Положить пирожки, жарить с одной стороны до золотистого цвета, затем с другой. Сделать огонь минимальным, накрыть крышкой, готовить минут десять. Подавать чебуреки с курицей и сыром в горячем виде.
Недавно пробовала чебуреки домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт домашних чебуреков с курицей и сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Svetlana, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Я уже сделала домашние чебуреки с курицей и сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Svetlana, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Нямка нямнямка…
А что вы думаете о receptykulinarov.ru/zakuski/chebureki/chebureki-s-kuritsei-i-zelenyu?
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим домашние чебуреки с курицей и сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Надо попробовать приготовить домашние чебуреки с курицей и сыром
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
АААААА как вкусно глядя на домашние чебуреки с курицей и сыром слюнки потекли ручьем!!:D
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Попробую это блюдо. Спасибо!