Чебуреки с сыром
Фотография готового блюда чебуреков с сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 898 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить чебуреки посмотрите рецепт чебуреков с ветчиной и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт чебуреков, закуска из яиц, закуски из сыра
Готовим чебуреки с сыром
Ингредиенты на пять порций
- Мука - 500 г
- Минеральная вода (газ) - 250 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1ч.л.
- Твердый сыр - 300 г
Шаги приготовления
-
Замешиваем тесто как обычно. Муку смешать с сахаром и солью, добавить яйцо и потихоньку вливать минеральную воду. Сыр натереть на терке. Ставим калится растительное масло на сковороду, наливаем около 1 см.
-
2. Формируем шарики и раскатываем под любую форму для чебурека, у меня сначала было блюдцо, а потом просто наглаз надоело вырезать). На половину теста выкладываем тертый сыр, другой формируем чебурек.
-
3. Вилкой защипаем края для того чтобы чебурек склеился и вышел воздух.
-
4. Все изделия жарить на масле, у меня обжаривались около 1 минуты с двух сторон. Чебуреки в миску или кушать). Приятного аппетита!
Недавно пробовала хрустящие чебуреки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Гошко!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вкуснятина, обожаю чебуреки с сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Гошко :)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
А какие-то принципиальные отличия от чебуреков с капустой?
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.