Если нравится готовить хот-дог посмотрите рецепт жульена с мясным фаршем в булочках. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.
Для приготовления блюда возьмите: несколько булочек для хот-догов, сосиски, соус томатный "Барбекю", соевый соус, твердый сыр, сливочное масло, зелень, чеснок, соль, специи.
Сосиски очистите от пленки. Нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте соус "Барбекю" с соевым соусом и небольшим кусочком сливочного масла. Сосиски переложите в емкость для запекания. Полейте соусом и перемешайте. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките сосиски в соусе 5 минут. Пока сосиски запекаются, возьмите булочки и острым ножом вырежьте серединку.
Сливочное масло смешайте с выдавленным через пресс чесноком и рубленой зеленью. Прогрейте в микроволновке. Полученной жидкой массой смажьте внутреннюю часть булочек.
Смазанные маслянной массой булочке уложите в форму для запекания или на лист фольги.
Сверху в каждую булочку уложите лесенкой сосиски.
Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите поверх сосисок.
В разогретой духовке запеките хот-доги до легкой румяности на сыре. На это уйдет 10 минут при температуре 200 градусов.
Подайте хот-доги к столу. Это очень вкусно и оригинально.
Теперь вы знаете, как приготовить хот-доги в булочках (лесенкой). Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуска. Несколько таких хот-догов могут стать отличным обедом. Вкус мне очень понравился, легкие нотки чеснока и ароматные нежные сосиски со слегка подрумяненной булочкой Корочка слегка становится хрустящей, но сама булочка внутри будет мягкой. Кушать удобно и приятно!
Недавно пробовала жульена в булочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Хот-дог
Комментарии к рецепту
Ahotchick, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хот-доги в булочках по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А хот-доги в булочках — это очень вкусно!
Приготовила.
Едим.
Но от хот-догов в булочках я ожидала бО'льшего!!!
Буду очень рада, если кому рецепт хота доги текс мекс пригодится.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Делала хот-доги в булочках уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Готовится элементарно)