Хот-доги в булочках

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт хот-догов в булочках

Фотография готового блюда хот-догов в булочках

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить хот-дог посмотрите рецепт жульена с мясным фаршем в булочках. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.

Метки:   простой рецепт хот-дога,  закуска из сосисок

Готовим хот-доги в булочках

Ингредиенты на две порции

  • Соус томатный "Барбекю" — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 50 г (20 г для соуса и 30 г для смазки булочек)
  • Сосиски — 2-3 шт.
  • Булочек для хот-дога — 2-3 шт.
  • Сыр твердый — 50-70 г
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик

Шаги приготовления

  1. Для приготовления блюда возьмите: несколько булочек для хот-догов, сосиски, соус томатный "Барбекю", соевый соус, твердый сыр, сливочное масло, зелень, чеснок, соль, специи.

  2. Сосиски очистите от пленки. Нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте соус "Барбекю" с соевым соусом и небольшим кусочком сливочного масла. Сосиски переложите в емкость для запекания. Полейте соусом и перемешайте. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките сосиски в соусе 5 минут. Пока сосиски запекаются, возьмите булочки и острым ножом вырежьте серединку.

    хот-доги в булочках
  3. Сливочное масло смешайте с выдавленным через пресс чесноком и рубленой зеленью. Прогрейте в микроволновке. Полученной жидкой массой смажьте внутреннюю часть булочек.

    хот-доги в булочках
  4. Смазанные маслянной массой булочке уложите в форму для запекания или на лист фольги.

    хот-доги в булочках
  5. Сверху в каждую булочку уложите лесенкой сосиски.

    хот-доги в булочках
  6. Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите поверх сосисок.

    хот-доги в булочках
  7. В разогретой духовке запеките хот-доги до легкой румяности на сыре. На это уйдет 10 минут при температуре 200 градусов.

    хот-доги в булочках
  8. Подайте хот-доги к столу. Это очень вкусно и оригинально.

    хот-доги в булочках

Теперь вы знаете, как приготовить хот-доги в булочках (лесенкой). Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуска. Несколько таких хот-догов могут стать отличным обедом. Вкус мне очень понравился, легкие нотки чеснока и ароматные нежные сосиски со слегка подрумяненной булочкой Корочка слегка становится хрустящей, но сама булочка внутри будет мягкой. Кушать удобно и приятно!

Недавно пробовала жульена в булочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
anggi
anggi

Ahotchick, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хот-доги в булочках по вашему рецепту, получилось сразу.

Лида Лыгина
Лида Лыгина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А хот-доги в булочках — это очень вкусно!

Текушина Гала
Текушина Гала

Приготовила.
Едим.
Но от хот-догов в булочках я ожидала бО'льшего!!!

tonya
tonya

Буду очень рада, если кому рецепт хота доги текс мекс пригодится.

edindup
edindup

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

asingon
asingon

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Зель Люда
Зель Люда

Делала хот-доги в булочках уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

rular
rular

Готовится элементарно)

Похожие рецепты

Датский хот-дог