Жульен с мясным фаршем в булочках
Фотография готового блюда жульена с мясным фаршем в булочках
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 947 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жульена с рыбой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуска из шампиньонов
Готовим жульена с мясным фаршем в булочках
Ингредиенты на четыре порции
- мясной фарш 400 г
- шампиньоны 300 г
- лук репчатый 200 г
- сливки 10% 150 мл
- булочки 6 шт.
- сыр для сэндвичей 3 шт.
Шаги приготовления
-
Из булок выбрать мякоть, оставив тонкую корочку для наполнения вкусной начинкой. Теперь необходимо приготовить жульен. Нарезать лук мелким кубиком и обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить в него грибы и протушить. В готовые грибы влить сливки, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
-
На другой сковороде обжарить фарш на растительном масле. Добавить соль и приправы по вкусу. Соединить обжаренный фарш и грибы в сливочном соусе. Этой начинкой необходимо начинить формы из булочек. Противень смазать сливочным маслом и поставить булочки для выпекания.
-
Сыр потереть на мелкой терке и посыпать каждый жульен. Вместо тертого сыра можно использовать сыр для сендвичей, так блюдо выглядит еще аппетитнее. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить противень с жульеном. Выпекать 5 минут, пока сыр полностью не расплавится. Жульен с мясным фаршем в булочках подавать горячим.
Недавно пробовала жульена из мидий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Жульена с мясным фаршем в булочках готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
жульена с мясным фаршем в булочках у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Kalyuk_76, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жульена с мясным фаршем в булочках по этому простому рецептику.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела жульена с мясным фаршем в булочках, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления жульена в булке. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Рецепт отличный!
делаю жульена с мясным фаршем в булочках регулярно.
Я давненько поглядываю на жульена с мясным фаршем в булочках — очень аппетитно!
Буду готовить!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жульена с мясным фаршем в булочках
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.