Жульен с грибами

9 отзывов | 
Рецепт жульена с грибами

Фотография готового блюда жульена с грибами

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жульена в тарталетках с грибами и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Классический жульен приготовлен с грибами и сыром в духовке - готовится быстро, а получается ну очень вкусно!

Метки:   простой рецепт жюльенов,  легкие рецепты,  закуски из сыра,  закуски с грибами,  рецепт французской кухни.

Готовим жульена с грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • 500 г грибов
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 200 г сметаны
  • 100 г сыра
  • соль.

Шаги приготовления

  1. Обжарить грибы с маслом. Когда выкипит вода, добавить муку, сметану, посолить.

  2. Затем переложить в форму или по индивидуальным кокотницам, посыпать натертым сыром и поставить в духовку на 170 градусов, пока сыр не расплавится.

  3. Украсить жульен зеленью. Подавать горячим прямо в формах.

Недавно пробовала жульена с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
glevskaya_75
glevskaya_75

Vera, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ithuntut
ithuntut

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Настасья Толкачева
Настасья Толкачева

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Тамберг Мирослава
Тамберг Мирослава

Vera, Рецепт просто прелесть!

fugelom
fugelom

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

esinin
esinin

Думаю, очень вкусно.

Писарева Лиля
Писарева Лиля

Пойду готовить надеюсь получится!!!

absentium
absentium

У девочек встречала похожие рецепты: жульен с грибами и картошкой.

orouroff
orouroff

Какой интересный рецепт жульена с грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Похожие рецепты