Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жюльена в сковороде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вариантов приготовления жюльена есть масса. Его готовят в тарталетках, в порционных кокотницах и запекают с сыром, могут просто подать к столу в обычной тарелке. «Со Вкусом» считает, что самый необычный способ приготовления жюльена — закуска в мешочках из блинов.
Жюльен в мешочках станет оригинальным украшением вашего стола и очень вкусным, ведь блины прекрасно сочетаются с грибами. А готовится эта закуска ну очень просто!
Метки: несложный рецепт жюльенов, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из шампиньонов
Очистите и промойте грибы, нарежьте их и обжарьте на сливочном масле, после добавьте измельченный лук, еще немного обжарьте, посолите, поперчите и тушите до готовности.
Влейте сливки и протушите еще 5 минут. Добавьте мелко нарезанную зелень и присыпьте тертым сыром.
Затем приготовьте тесто для блинов. Для этого подогрейте молоко, добавьте 20 г сливочного масла, сахар, соль и яйцо. Взбейте, после чего всыпьте муку и разрыхлитель. Взбейте массу снова и жарьте блины.
На каждый блинчик выложите немного жюльена, соберите в мешочек и перевяжите веточкой зелени.
Приготовьте жюльен на праздничный стол. Эта закуска понравится каждому!
Недавно пробовала жюльена. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жюльена в мешочке.
Белянина, спасибо!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Ой! Что я нашла - грибной жюльен!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Белянина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо, очень понравилось оформление жюльена в мешочке!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Сейчас буду готовить жюльена в мешочке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вкусняша, вкусняша!!!
Привет!
Я не ем жюльена в мешочке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.