Хумус

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт хумуса

Фотография готового блюда хумуса

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт закуски из баклажанов с мидиями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт закусок,  хумус

Готовим хумус

Ингредиенты на пять порций

  • нут консервированный — 7 ст.л.
  • зира
  • чеснок — 1 зубчик
  • вода — 100 мл
  • соль
  • смесь 5 перцев
  • масло оливковое — 2 ч.л.
  • пита — 1 шт.
  • оливки
  • масло растительное — 1 ч.л.
  • петрушка

Шаги приготовления

  1. Растолчем зиру в ступке с заранее подпеченным чесноком. Выкладываем зиру к нуту в чашу блендера, пробиваем до однородной консистенции, добавляя понемногу воду. Солим хумус, добавляем оливковое масло, перемешиваем.

  2. 2. При подаче перчим. Подаем хумус с питой и оливками, политыми растительным маслом. Украшаем блюдо петрушкой. Приятного аппетита!

    хумус

Недавно пробовала хумус с болгарским перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
owhera1980
owhera1980

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили хумус вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ahotchick
ahotchick

Спасибо, буду попробовать)))

isende1992
isende1992

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Надежда Расторгуева
Надежда Расторгуева

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

igemum
igemum

Кубинец спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

maya
maya

Очень вкусно!
Все как в рецепте Кубинец.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

sicoryind
sicoryind

А я готовлю по этому рецепту помидоров, фаршированных рисом и креветками receptykulinarov.ru/zakuski/pomidory-farshirovannye-risom-i-krevetkami.

galya96
galya96

Я тоже обожаю хумус
но сама делала только один раз.

sofya88
sofya88

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Похожие рецепты