Легкая новогодняя закуска из овощей

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт легкой новогодней закуски из овощей

Фотография готового блюда легкой новогодней закуски из овощей

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Новый Год

Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт пикантной картофельной закуски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Необычное решение для новогоднего стола - легкая новогодняя закуска из овощей. Готовить ее можно из огурцов (соленых и свежих), болгарского перца, сыра или фруктов. Мы приготовит елочку из овощей.

Метки:   простой рецепт закусок,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  закуска из огурцов,  рецепты на новый год,  закуски на праздничный стол,  легкие закуски,  новогодние закуски,  закуски из овощей

Готовим легкую новогоднюю закуску из овощей

Ингредиенты на десять порций

  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Огурец соленый — 2 шт.
  • Перец болгарский — 3 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Яблоко — 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Для праздничного стола я решила приготовить такую красивую и легкую новогоднюю закуску из овощей, которая станет его украшением.

  2. 2. Разрезаем яблоко: оно нам понадобится для основы нашей елочки. Также готовим блюдо, на котором она будет располагаться и основу (шпажки или зубочистки).

    легкая новогодняя закуска из овощей
  3. 3. Разрезав яблоко на две части, выкладываем одну половину на подушку из зелени петрушки, вставляем в яблоко зубочистку и приступаем к нарезке овощей.

    легкая новогодняя закуска из овощей
  4. 4. Первую елочку я решила сделать из соленых огурцов: нарезаем огурцы под углом так, чтобы каждая отрезанная часть была длинной. Начинаем по кругу нанизывать овощ на зубочистку.

    легкая новогодняя закуска из овощей
  5. 5. Тоже самое проделываем и со свежим огурцом. Елочки можно сделать разные, а можно на одну соединить соленый и свежий огурец - по вашему желанию.

    легкая новогодняя закуска из овощей
  6. 6. Вот такая получилась у меня. Можете использовать зелень для украшения или другие овощи.

    легкая новогодняя закуска из овощей

Фантазируйте и экспериментируйте с овощами, фруктами, сыром, мясом или колбасой. Такие новогодние легкие закуски станут настоящим украшением стола, а гости оценят вашу фантазию, креативность и кулинарные навыки.

Недавно пробовала закуску грибы & цуккини. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
souno
souno

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Подюкова Арина
Подюкова Арина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

alulil
alulil

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

nadezhda86
nadezhda86

А у меня закуска из баклажана всегда получается вкусно!!!

fugelom
fugelom

Теперь это мой любимый легкая новогодняя закуска из овощей.

Вашкеба Юля
Вашкеба Юля

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

olga
olga

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить легкая новогодняя закуска из овощей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

sofiya79
sofiya79

Спасибочки :)

Похожие рецепты