Если нравится готовить суши посмотрите рецепт риса для суши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт суш, закуска из огурцов, закуски из рыбы
Натрите кусок лосося солью и перцем. Положите в пароварку и готовьте 15 минут до готовности. Охладите.
Застелите противень бумажным полотенцем. Нарежьте цукини длинными тонкими кусками, чтобы получилось 24 штуки. Выложите порциями в пароварку и готовьте по 3 минуты, чтобы они стали мягкими и гибкими. Переложите на приготовленный противень и просушите.
В небольшой миске смешайте майонез, три четверти стакана мелко нарезанного укропа и уксус. Посолите и поперчите по вкусу.
В большую миску выложите охлажденный кусок рыбы и поломайте на небольшие кусочки. Добавьте мелко нарезанный копченый лосось, нарезанный маленькими кубиками огурцы, 3 столовые ложки мелко нарезанного укропа и 0,25 стакана приготовленного укропного соуса.
На каждый кусок цукини выложите по 1 столовой ложке рыбной массы и заверните в рулет. Выложите на тарелку и подавайте с приготовленным укропным соусом.
Недавно пробовала суши нигири и гунканы с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Суши
Комментарии к рецепту
Спасибо Даша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суши из цукини с лососем и укропным соусом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Думаю приготовить receptykulinarov.ru/zakuski/sushi/maki-sushi-s-lososem-i-avokado, кто-нибудь пробовал?
Все понятно и наглядно.
Готовить с Даша одно удовольствие!
Отличный рецепт:)
Обожаю суши из цукини с лососем и укропным соусом
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Даша, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)