Суши из цукини с лососем и укропным соусом

11 отзывов | 
Рецепт суш из цукини с лососем и укропным соусом

Фотография готового блюда суш из цукини с лососем и укропным соусом

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить суши посмотрите рецепт риса для суши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт суш,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы

Готовим суши из цукини с лососем и укропным соусом

Ингредиенты на восемь порций

  • Филе лосося 700 г
  • Цукини 6 шт.
  • Укроп 70 г
  • Майонез 300 г
  • Копченый лосось 170 г
  • Белый винный уксус 7 ч.л.
  • Маринованные огурцы 80 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Натрите кусок лосося солью и перцем. Положите в пароварку и готовьте 15 минут до готовности. Охладите.

  2. Застелите противень бумажным полотенцем. Нарежьте цукини длинными тонкими кусками, чтобы получилось 24 штуки. Выложите порциями в пароварку и готовьте по 3 минуты, чтобы они стали мягкими и гибкими. Переложите на приготовленный противень и просушите.

  3. В небольшой миске смешайте майонез, три четверти стакана мелко нарезанного укропа и уксус. Посолите и поперчите по вкусу.

  4. В большую миску выложите охлажденный кусок рыбы и поломайте на небольшие кусочки. Добавьте мелко нарезанный копченый лосось, нарезанный маленькими кубиками огурцы, 3 столовые ложки мелко нарезанного укропа и 0,25 стакана приготовленного укропного соуса.

  5. На каждый кусок цукини выложите по 1 столовой ложке рыбной массы и заверните в рулет. Выложите на тарелку и подавайте с приготовленным укропным соусом.

Недавно пробовала суши нигири и гунканы с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ириша Асташенок
Ириша Асташенок

Спасибо Даша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

svetlana87
svetlana87

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Соня Остроушко
Соня Остроушко

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

saicedyot2005
saicedyot2005

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суши из цукини с лососем и укропным соусом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

ideato
ideato

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

eromruti
eromruti

Думаю приготовить receptykulinarov.ru/zakuski/sushi/maki-sushi-s-lososem-i-avokado, кто-нибудь пробовал?

trifanova_82
trifanova_82

Все понятно и наглядно.
Готовить с Даша одно удовольствие!

Любимцева Лера
Любимцева Лера

Отличный рецепт:)
Обожаю суши из цукини с лососем и укропным соусом

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

senik_97
senik_97

Даша, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

usikova_72
usikova_72

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Похожие рецепты

Суши с кальмаром
Суши