Суши с салатом из водорослей

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт суш с салатом из водорослей

Фотография готового блюда суш с салатом из водорослей

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить суши посмотрите рецепт риса для суши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт суш,  закуска из огурцов

Готовим суши с салатом из водорослей

Ингредиенты на девять порций

  • Рис (приготовленный для суши (см. рецепт суши с султанкой))
  • Соль
  • Огурцы 1 шт.
  • Саке 1 ч.л.
  • Уксус (рисовый) 1 ст.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Водоросли (вакаме, предварительно замоченные в холодной воде) 3 ч.л.
  • Семена кунжута 0,5 ст.л.
  • Нори 5 листочков
  • Салат латук
  • Перец (черный молотый)

Шаги приготовления

  1. Посолите кусочки огурца и оставьте на 30 минут, затем промойте и обсушите салфеткой.

  2. Сделайте соус из саке, рисового уксуса, сахара и 1 ч.

  3. л.

  4. соли.

  5. Приготовьте салат из вакаме, огурца и кунжута, поперчите и залейте соусом.

  6. Разложите лист нори (около 6 см длиной) и на одном конце разместите кубик риса, немного салата и листик латука.

  7. Сверните лист трубочкой (очень удобно использовать при этом бамбуковый коврик для суши) - влажный рис склеит водоросли.

  8. Очень острым ножом разрежьте трубочку на 3-4 кусочка.

  9. Чтобы рис не лип к рукам и к ножу, пока вы готовите, время от времени смачивайте ладони и лезвие рисовым уксусом.

  10. Суши можно приготовить заранее, выложить на блюдо, накрыть пищевой пленкой и хранить в прохладном месте (но не в холодильнике).

Суши с салатом из водорослей

Недавно пробовала нигири суши. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
galya70
galya70

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

irerso1979
irerso1979

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

alena81
alena81

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

vika89
vika89

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сушами с салатом из водорослей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

liza87
liza87

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

yerbes_73
yerbes_73

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yella96
yella96

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

bogachova_82
bogachova_82

Последнее время заинтересовалась receptykulinarov.ru/zakuski/sushi/sushi-s-kuritsei. Попробуйте!

ocedanowi
ocedanowi

Я тоже делала суши с салатом из водорослей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

kira
kira

Это какой-то шедевр!!!
eremail, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

lyudmila75
lyudmila75

Eremail, сделала сегодня суши с салатом из водорослей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ecasonat
ecasonat

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

souno
souno

Eremail, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт суш с салатом из водорослей.

Похожие рецепты