Тарталетки с печеночным паштетом

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт тарталеток с печеночным паштетом

Фотография готового блюда тарталеток с печеночным паштетом

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт тарталеток с лимоном. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Впереди праздники или долгожданные гости, а вы не знаете, чем побаловать их за обеденным столом? Попробуйте приготовить тарталетки с печеночным паштетом - отличную и весьма вкусную закуску.

Метки:   простой рецепт тарталеток,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол,  закуски в тарталетках,  фуршетные закуски

Готовим тарталетки с печеночным паштетом

Ингредиенты на десять порций

  • Готовые тарталетки — 20 шт.
  • Куриная печень — 300 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Яйцо перепелиное — 10 шт.
  • Помидоры черри — 10 шт.

Шаги приготовления

  1. Если для этой закуски взять уже готовые тарталетки и печеночный паштет, то приготовить блюдо можно будет меньше, чем за полчаса. Я решила тарталетки взять готовые, а паштет приготовить самостоятельно. Итак, берем куриную печень, моем ее и отправляем на сковороду жариться вместе с луком и морковью.

  2. 2. Когда печень будет готова, даем ей немного остыть, после чего отправляем все в блендер и взбиваем на полной мощности.

    тарталетки с печеночным паштетом
  3. 3. Добавляем в массу размягченное сливочное масло, соль и специи, взбиваем до однородного состояния.

    тарталетки с печеночным паштетом
  4. 4. Тем временем отвариваем перепелиные яйца, даем им остыть, чистим и нарезаем на половинки.

    тарталетки с печеночным паштетом
  5. 5. Помидоры черри также моем и нарезаем на половинки.

    тарталетки с печеночным паштетом
  6. 6. Теперь осталось украсить наши тарталетки с печеночным паштетом: выкладываем в тарталетки паштет, а сверху украшаем половинкой яйца и помидора. Зелень можно использовать любую по вкусу.

    тарталетки с печеночным паштетом

Отличная закуска к любому праздничному и даже обеденному столу - тарталетки с печеночным паштетом. Особенно актуальна такая закуска к любому празднику. Тарталетки и паштет можно брать уже готовые, а можно сделать и то, и другое самостоятельно. Обычно для тарталеток готовится классическое песочное тесто, а для основы паштета берется куриная печень, лук, морковь и сливочное масло. Смотрите далее рецепт, как приготовить тарталетки с печеночным паштетом.

Недавно пробовала тарталетки с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
senik_80
senik_80

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

itoung
itoung

Спасибо annayaki за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Элла Антюфеева
Элла Антюфеева

Очень вкусно и главное просто.
тарталетки с печеночным паштетом получается ням-ням.

Неля Авсецина
Неля Авсецина

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тарталетки с печеночным паштетом,очень понравилось.Спасибо.

andybeg1974
andybeg1974

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

plyuschenko_90
plyuschenko_90

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

esitathe
esitathe

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Надежда Антонян
Надежда Антонян

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри receptykulinarov.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-pechenochnym-mussom-perepelinymi-yaitsami-i-pomidorami-cherri.

acict
acict

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Маша Шестерикова
Маша Шестерикова

Annayaki, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Зель Люда
Зель Люда

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

tataisu
tataisu

Очень вкусно! Люблю тарталетки с печеночным паштетом!

rango
rango

Как же хочется тарталеток с печеночным паштетом!!!

Лика Вдовиченко
Лика Вдовиченко

Annayaki, рецепт тарталеток с печеночным паштетом замечательный!
Спасибо!

Похожие рецепты