Яичница с копченым лососем
Фотография готового блюда яичницы с копченым лососем
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы с грибами и лососем по-калифорнийски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.
Метки: простой рецепт яичницы, закуски из рыбы, рецепт французской кухни.
Готовим яичницу с копченым лососем
Ингредиенты на четыре порции
- копченого лосося — 100-150 г
- яиц — 12 шт.
- жирных сливок — 1/2 стак.
- Соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
- сливочного масла — 2 ст.л.
- перьев чеснока — 12-15 шт.
Шаги приготовления
-
Оставьте 4 ломтика лосося для гарнира, а остальную рыбу очень мелко порежьте.
-
2. Взбейте яйца со сливками, добавьте половину мелко порубленных перьев чеснока, соль и перец по вкусу. Вылейте массу на разогретую сковородку с расплавленным сливочным маслом. Когда яичная масса начнет густеть, высыпьте измельченного лосося и перемешайте.
-
3. Через пару минут снимайте сковородку с огня, сервируйте оставшимся рубленым чесноком и ломтиками лосося и подавайте на стол горячее блюдо, не выкладывая его из сковородки. Возможно, нарушение хороших манер и расстроит педантов, но ваши домочадцы позавтракают с большим удовольствием!
Завтрак это самый деликатный прием пищи, и при этом самый важный. Приучите себя и близких вам людей завтракать с хорошим настроением и удовольствием благодаря отличному сочетанию вкусовых и питательных качеств основных ингредиентов данного рецепта.
Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю яичницу с копченым лососем регулярно.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила яичницу с копченым лососем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вот еще ссылочка на яичницу в хлебушке.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо, замечательный рецептик, яичница с копченым лососем класс!