Яичница со свиной грудинкой
Фотография готового блюда яичницы со свиной грудинкой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусное, сытное блюдо, которое отлично подойдет для плотного завтрака.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуски из сыра
Готовим яичницу со свиной грудинкой
Ингредиенты на четыре порции
- яйца 4 шт.
- грудинка свиная жирная сырая (!) 50 г
- смесь перцев (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- при подаче (пара ломтиков хлеба и столовая ложка пармезана)
Шаги приготовления
-
Грудинку нарезать тонкими ломтиками, выложить на разогретую сковороду.
-
Через минуту перевернуть
-
и сразу вбить на сковороду яйца, немного посолить.
-
Прожарить до любимой прожарки яиц. У меня муж любит слегка "запотевшие", я накрываю на минуту сковороду крышкой... ломти хлеба положить на противень, посыпать сыром и запечь 3 минуты в духовке. Все подавать горячим. Приятного аппетита!
Недавно пробовала яичницу в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яичницу со свиной грудинкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Яичница со свиной грудинкой прелесть, спасибо за рецепт
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я делала яичницу со свиной грудинкой к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яичницу со свиной грудинкой периодически готовим!!!)