Яичница в булочке

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт яичницы в булочке

Фотография готового блюда яичницы в булочке

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы в свежеиспеченной булочке с кунжутом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Домашние оценят! Простой рецепт особенной яичницы!

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. И внешне яичница в булочках выглядит очень аппетитно.

Очень вкусно, ингредиенты можно менять в зависимости от наличия и вкусов.

Метки:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуска из огурцов,  простые закуски

Готовим яичницу в булочке

Ингредиенты на шесть порций

  • Булочка - 360 г
  • Ветчина - 120 г
  • Яйца - 6 шт.
  • Сливочное масло - 90 г
  • Соленые огурцы - 1 шт.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Молоко - 3 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Зелень - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Берем булочки, срезаем крышечку и вынимаем мякиш.

  2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.

  3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.

  4. Желтки посыпаем черным молотым перцем.

  5. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Филинская Кира
Филинская Кира

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Алеся Лищук
Алеся Лищук

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичница в булочке. Вот я ему и приготовлю.

adlencen
adlencen

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яичницу в булочке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яичницу в булочке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Рая Чеховская
Рая Чеховская

Чудненький рецепт)))

sofiya79
sofiya79

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком яичницы в перце. Он мне очень нравится.

Праздникова Светлана
Праздникова Светлана

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

sasha81
sasha81

Пошла пробовать…)))))

anika
anika

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Сегодня буду готовить!

sedou2002
sedou2002

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Похожие рецепты