Яичница с заправками

7 отзывов | 
Рецепт яичницы с заправками

Фотография готового блюда яичницы с заправками

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 712 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски из рыбы,  вкусные закуски,  рецепт европейской кухни.

Готовим яичницу с заправками

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Помидоры черри 4 шт.
  • Сыр моцарелла 50 г
  • Базилик по вкусу
  • Сливочное масло 50 г
  • Слабосоленый лосось 50 г
  • Зеленый лук с луковицей по вкусу
  • Сливки 25%-ные 100 мл

Шаги приготовления

  1. Берем порционные формочки, которые можно поставить в духовку. Столько, сколько у вас голодных ртов!:)

  2. Смазываем формочки сливочным маслом. Выкладываем начинку: помидоры черри, моцарелла, базилик. Другой вариант начинки: слабосоленый лосось (любая красная рыба), помидоры черри, зеленый лукРежете столько и в тех пропорциях, сколько вам необходимо, но пол формочки закрыть нужно точно!

  3. Выливаем по 2-3 столовые ложки жирных сливок (у меня 25%)

  4. Разбить яички (у меня по 3), посолить, поперчить и сверху добавить еще сливок (ложки 2-3).

  5. Поставить формочки в глубокую форму для запекания, налить в последнюю горячей воды до середины наших порционных формочек.

  6. Духовку разогреть до 180-200гр и поставить форму. Запекать минут 10-15 (духовки у всех разные, поэтому время варьируется). Запекаем до состояния, когда желток только схватился.

  7. Приятного аппетита, это безумно вкусное блюдо. Экспериментируйте с начинками;)

Недавно пробовала диетическую яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Церковникова Евгения
Церковникова Евгения

А я сделала яичницу с заправками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

lanka
lanka

Приготовила яичницу с заправками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

katsuro_87
katsuro_87

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

zhenya86
zhenya86

Огромное Вам спасибо!!!
яичница с заправками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

nakhtigal_96
nakhtigal_96

Впервые в жизни замахнулась на яичницу с заправками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

arisha
arisha

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО яичницу в перце.

Киршина Галя
Киршина Галя

В общем, супер!!!
varya-волшебница!!!

Похожие рецепты