Халва из семечек подсолнуха
Фотография готового блюда халвы из семечек подсолнуха
- Время приготовления: 6 ч 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить халву посмотрите рецепт халвы из семечек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт халвы
Готовим халву из семечек подсолнуха
Ингредиенты на десять порций
- семечки подсолнуха 2-3 стак.
- мука 1,5-2 стак.
- сахар 1-1,5 стак.
- масло растительное 1/2 стак.
- вода 1/3 стак.
Шаги приготовления
-
Перемолоть семечки, не очищая шелухи, в кофемолке до состояния пасты. Блендер лучше не использовать, так как могут затупиться лезвия. Если нет кофемолки, то подойдет также мясорубка.
-
Приготовить сироп: залить сахар водой, кипятить на плите, пока не пропадет вкус сырой воды. Снимать постоянно пенку. Сняв сироп с огня, добавить масло. В перемолотые семена насыпать муку.
-
Провернуть смесь через мясорубку второй раз, тогда халва получится воздушной. В сироп добавить пасту, перемешать и выложить в формочку, например, масленку с крышкой. Отправить халву из семечек подсолнуха в холодильник для застывания, положить сверху пресс.
Недавно пробовала халву. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать халву из семечек подсолнуха, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Халву из семечек подсолнуха готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
халву из семечек подсолнуха у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо большое за рецепт халвы из семечек подсолнуха, excasutl.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Нямка нямнямка…
Я, как большая любительница халвы из семечек подсолнуха, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне халвы из семечек подсолнуха выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вот ссылка на новый рецептик халвы по-индийски.