Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт мороженого семифреддо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт мороженого, рецепт американской кухни.
Смешайте в кастрюле сыр, сливки и сгущенное молоко. Добавьте щепотку соли и лаймовый сок, хорошо перемешайте до однородности. Плотно закройте кастрюлю крышкой и отправьте в холодильник на 5-6 часов или на ночь.
Загрузите печенье в блендер и измельчите в мелкую крошку.
По истечении времени достаньте кастрюлю из холодильника, перелейте сырную массу в фризер для мороженого и прокрутите в течение 20-40 минут. В последнюю минуту прокручивания добавьте измельченное песочное печенье. В конце прокручивания масса будет напоминать подтаявшее мороженое. Наполните получившейся массой контейнер и отправьте в морозилку на 3-4 часа до окончательного застывания.
Если мороженицы нет, сразу перелейте мороженую массу в контейнер, добавьте измельченное печенье, хорошо перемешайте и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое каждые полчаса до застывания.
Подавайте мороженое в десертных бокалах. Предварительно смажьте края бокалов водой и обсыпьте их изнутри и снаружи крупными кристаллами сахара. По желанию украсьте мороженое лаймовой цедрой и листиками мяты.
Недавно пробовала клубничное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить мороженое лаймовый чизкейк
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Фотки очень аппетитные, как в http://receptykulinarov.ru/deserty/morozhenoe/kukuruznoe-morozhenoe.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото мороженого лаймовый чизкейк очень аппетитно выглядит!!!
Обязательно приготовлю на днях
Янчик, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мороженое лаймовый чизкейк!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень давно приметила этот рецептик мороженого лаймовый чизкейк.
Получилось просто чудесно!
Янчик спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень понравился этот рецепт мороженого лаймовый чизкейк.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Янчик!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Как вкусно! У меня муж любитель мороженого лаймовый чизкейк.