Пасхальные рогалики в форме овечки и зайки
Фотография готового блюда пасхальных рогаликов в форме овечки и зайки
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 910 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол, Пасха
Если нравится готовить пасху посмотрите рецепт зайцев дрожжевых пасхальных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Лакомство полюбится вам, вы будете готовить его чаще, чем раз в год на Пасху. Можно придавать рогаликам любую форму, даже сердечек, но для символики светлого праздника отлично подойдут овечки и зайки.
Метки: простой рецепт пасхи, праздничные рецепты, рецепт русской кухни.
Готовим пасхальные рогалики в форме овечки и зайки
Ингредиенты на шесть порций
- дрожжи сухие — 4-5 г
- кипяток — 0,25 стак.
- молоко — 0,75 стак. (кипящее)
- сахар — 2 ст.л.
- масло, маргарин — 2 ст.л.
- яйцо — 1 шт. (взбить)
- мак — 2 ч.л.
- шалфей — 1 ч.л. (молотый)
- соль — 1 ч.л.
- мускатный орех — 0,5 ч.л. (молотый)
- топленое масло — 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
В большой миске распустить дрожжи водой с сахаром. Добавить молоко, пряности, яйцо, маргарин, соль и 2 чашки муки. Тщательно взбить смесь миксером. Должно получиться тесто, как густая сметана.
-
Понемногу добавить остальную муку, высыпать тесто на стол и вымешивать минут 6-8, пока оно не станет приятным на ощупь и эластичным. 3. Положить в смазанную жиром миску, слегка смазать верхушку, чтобы не подсыхало, накрыть чистым полотенцем и дать постоять 1 час в тепле. 4. Тесто подошло. Его надо посадить и разделить на 24 части. Каждый кусочек раскатываем колбаской, отщипываем от него небольшой кусочек для ушек (у зайки и ягненка) или клюва (у цыпленка). Сворачиваем большую колбаску улиткой, приделываем к ней мелкие детали и выкладываем на противень, смазанный жиром. 5. Даем фигуркам подойти минут 20-25 и выпекаем при температуре 220 градусов 17-20 минут. Выключаем газ, смазываем фигурки маслом и отправляем в еще горячую печку. Остужаем там же. Готово!
Недавно пробовала яйца пасхальные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Валентина, спасибо за прекрасный рецепт! пасхальные рогалики в форме овечки и зайки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо! Люблю пасхальные рогалики в форме овечки и зайки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пасхальные рогалики в форме овечки и зайки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я, как большая любительница пасхальных рогаликов в форме овечки и зайки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пасхальных рогаликов в форме овечки и зайки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Размещаю ссылочку на рецепт пасхальных яиц, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень люблю пасхальные рогалики в форме овечки и зайки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Приготовила пасхальные рогалики в форме овечки и зайки.
Обалденно вкусно!
Делала пасхальные рогалики в форме овечки и зайки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Валентина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пасхальных рогаликов в форме овечки и зайки.
Сделали с мамой вечером, объедение!