Суфле из свинины
Фотография готового блюда суфле из свинины
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суфле посмотрите рецепт рисового суфле. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Нежнейший способ подать свинину! Вы будете в востороге!
Вкусно.
Вкусная замена котлетам - суфле из свинины.
Метки: простой рецепт суфле, легкие рецепты, простые рецепты
Готовим суфле из свинины
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина - 400 г
- Сметана - 100 г
- Яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сливочное масло - 30 г
Шаги приготовления
-
Мясо пропустить через мясорубку.
-
Фарш взбить миксером.
-
Посолить, поперчить. Взбить.
-
Добавить сметаную Взбить.
-
Добавить яйцо. Взбить.
-
Из фарша сделать шарики размером с небольшое яблоко.
-
Выложить шарики в смазанную сливочным маслом форму.
-
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
-
Сделать соус.
-
В сковороду налить бульон, который образовался в форме с суфле.
-
Вскипятить его, всыпать ложку муки, быстро все размешать. Процедить через ситечко.
-
Подать к суфле.
Недавно пробовала суфле из манки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Можете прокомментировать картофельное суфле?
Вы там знаете толк в еде :)
Ой...как вкусно!!! Обожаю суфле из свинины!!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я сделала суфле из свинины, все получилось очень даже..!
salla2000, спасибо большое!!
Спасибо огромное за рецепт, salla2000!
суфле из свинины просто супер.
Все мои подруги делают теперь суфле из свинины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Salla2000, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суфле из свинины по вашему рецепту, получилось сразу.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт