Драники с сливочно-грибным соусом
Фотография готового блюда драников с сливочно-грибным соусом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить драники посмотрите рецепт драника с грибным соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Картофель в любом виде - это вкусно, а с добавлением сливок и грибов это. ну очень вкусно:)
Готовим драники с сливочно-грибным соусом
Ингредиенты на две порции
- яйца куриные - 1 шт.
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- соль крупного помола - 20 г
- грибы лесные - 200 г
- сливки 10-20% - 20 г
- сливочное масло - 50 г
- лук репчатый - 1 головка
- подсолнечное масло - 100 г
- картофель - 4 шт.
Шаги приготовления
-
Очищенный картофель натираем на крупную терку, выливаем лишнюю жидкость, солим, добавляем яйцо, размешиваем и добавляем муку. Смесь для драников готова.
-
Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное растительное масло и создаем круглый драник. Обжариваем на сковородке каждую сторону 4-5 мин, чтобы образовалась корочка. Драники готовы! УРААААА.
-
Теперь приступим к соусу. И вновь сковородка, разогреваем ее и кладем сливочное масло, оно растопится, затем покрываем сливочное дно сковородки луком, немного его обжариваем и кладем мелко нарезанные грибы, добавляем соли и готовим 8-10 минут. Затем добавляем сливки и еще 1 минуту, наша смесь прибывает в объятиях молочных сливок:) Готово. Раскладывайте все на красивую тарелку и поедайте:)
Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ahotchick,:) очень аппетитное фото драников с сливочно-грибным соусом
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем драники с сливочно-грибным соусом пробовать))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт драников с сливочно-грибным соусом меня выручил!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
При случае, воспроизведу receptykulinarov.ru/goryachee/draniki/draniki-iz-kartoshki-s-gribnym-sousom.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкусно
Я пошла делать как у вас!!!
Делаю драники с сливочно-грибным соусом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Приготовила драники с сливочно-грибным соусом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень красивая и оригинальная подача драников с сливочно-грибным соусом.
Рецепт супер, спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Да да вкусняха)
Ahotchick, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается драники с сливочно-грибным соусом!!!
Буду делать 3-й раз!