Если нравится готовить драники посмотрите рецепт драников из кабачка с сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Потрясающе вкусная закуска из картофеля с мясом. Рекомендуем!
Метки: простой рецепт драников
Очень вкусные драники с мясом белорусской кухни, кулинарный рецепт которых отличается наличием в ингредиентах черной редьки. Лучше брать маленькую редьку, в которой немного сока. А лишний сок во время готовки отжать.
Хорошенько отмываем все овощи, после очищаем их от кожуры. Две картофелины нарезаем тонкой соломкой. Так же режем редьку и луковицы. В растительном масле на сковороде жарим лучок до золотистого цвета. После лук убираем, оставляя масло. На его место выкладываем редьку и жарим ее до готовности. Затем убираем к луку. А в оставшемся масле жарим нарезанную соломкой картошку. Отваренную телятину нарезаем так, чтобы можно было кусочки разделить на отдельные волокна. После выкладываем мясо к луку, редьке и картошке. Перемешиваем. Две сырые картофелины натираем на крупной терке, выжимаем сок и кладем в фарш из мяса и овощей. Вбиваем сырые яйца и кладем натертый на мелкой терке сыр. Всыпаем сухие специи по вкусу и солим, сколько надо. В самом конце кладем нарубленную зелень укропа, перемешиваем. Подогреваем в сковороде растительное масло, выкладываем полученную массу ложкой, разравниваем и обжариваем с обеих сторон до корочки. Готовая еда подается горячей с любым овощным гарниром или отдельно.
Недавно пробовала драники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я готовлю драники с телятиной и твердым сыром в первый раз.
Sushu, спасибо за новый вариант драников с телятиной и твердым сыром.
Нужно будет обязательно попробовать
Sushu, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить драники с телятиной и твердым сыром по этому простому рецептику.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Офигительно вкусно!!!
Ни разу не пробовала драники с копченым сыром и луком, но думаю, будет вкусно.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
И как у тебя все получается???
Просто фантастика!!!
наконец драники с телятиной и твердым сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, sushu!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик драников с телятиной и твердым сыром
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)