Йоркширские фрикадельки
Фотография готового блюда йоркширских фрикаделек
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт фрикаделек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим йоркширские фрикадельки
Ингредиенты на одна порция
- говяжий фарш - 700 г
- соус - ¼ шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 6 шт.
- разрыхлитель - 6 ч.л.
- молоко - 6 шт.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- сыр буко - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Шаги приготовления
-
Смешать ингредиенты для фрикаделек. Сформировать небольшие шарики, вовнутрь каждого шарика положить немного творожного сыра.
-
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
-
Выложить фрикадельки в форму для запекания.
-
В миску просеять муку с разрыхлителем. Отдельно взбить яйца, влить в них растопленное сливочное мало и молоко. Добавить муку и очень быстро и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
-
.
-
.
-
.
-
Вылить тесто на фрикадельки
-
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов 60 минут.
-
Подавать с легким салатом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала фрикадельки с кукурузой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала йоркширские фрикадельки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Maya84, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать йоркширские фрикадельки.
Раньше думала, что йоркширские фрикадельки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Maya84, рецепт замечательный, спасибо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо maya84 за отличные и простые рецепты!
Maya84, сделала сегодня йоркширские фрикадельки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Буду очень рада, если кому рецепт фрикаделек без яиц пригодится.