Гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем

13 отзывов | 
Рецепт гарнира из одуванчиков с чесноком и острым перцем

Фотография готового блюда гарнира из одуванчиков с чесноком и острым перцем

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт гарнира к горбуше. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт горячего,  рецепт русской кухни.

Готовим гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем

Ингредиенты на четыре порции

  • Листья одуванчика 500 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сушеный перец чили 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 1/4 стак.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Тертый сыр пармезан по вкусу

Шаги приготовления

  1. У одуванчиков срежьте корешки. Промойте листья в соленой воде. Порежьте на средние кусочки.

  2. Отварите листья в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 10 минут.

  3. Тем временем, в сковороде на растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чили, очистив его от семян.

  4. Слейте одуванчики, выложите в сковороду, посолите и поперчите. Перемешайте и посыпьте пармезаном. Сразу подавайте.

Недавно пробовала гарнир из кускуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
atind
atind

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

ogespea1980
ogespea1980

Vvvvzhzhzhzhzh_83, рецепт гарнира из одуванчиков с чесноком и острым перцем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

hithes
hithes

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

2rare2die
2rare2die

Это не гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем, это просто бомба!!!
Я готовила гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем даже гости заказывают!!

ingomes
ingomes

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

yithui1995
yithui1995

Спасибо за информацию!

torofoffe1977
torofoffe1977

Спасибо, буду попробовать)))

arint
arint

Гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать гарнир овощной.

varya
varya

Ух ты! Как красиво и просто!

Надя Гавричева
Надя Гавричева

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Вкус гарнира из одуванчиков с чесноком и острым перцем просто потрясающий!
Будем повторять.

yanulya72
yanulya72

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

edickea
edickea

Вкуснятина, обожаю гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, vvvvzhzhzhzhzh_83 :)

Похожие рецепты

Гарнир из овощей
Гарнир овощной