Картофель фри впрок

Антонина

Фотография готового блюда картофеля фри впрок

Время приготовления: 60 мин
Порций: 1
Калорий: 140 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт картофеля фри. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Лет 10 назад у меня появился ножичек-"зигзаг"для фигурной нарезки овощей, с тех пор мы готовим ФРИ не хуже магазинной картошки! Хотя магазины ломятся от замороженных пакетов с ней, но Вы когда-нибудь сравнили цены? Это же обычная картошка, только красиво нарезанная, поэтому купите такой ножичек-не пожалеете.

Метки: простой рецепт гарниров

Готовим картофель фри впрок

Ингредиенты на одна порция

картофель - по вкусу

Шаги приготовления

Очищаем картофель.
Ставим ножичек-"зигзаг"перпендикулярно столу и надавливаем на картофелину прямо до доски. Получаем дольки, которые УЖЕ можно жарить!
Теперь снова ножичком надавливаем на дольки и получаем палочки.
Обсушим все кусочки в кухонном полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
После курицы у меня духовка горячая, поэтому жарить будем в ней. Распределяем равномерно по дну сковороды, налив масло до половины высоты картошки. Солим крупной солью.
Отправляем в духовку. Когда снизу позолотится-переворачиваем. Но кто не хочет заморачиваться, можно налить больше масла!
Остальную картошку выкладываем в порционные коробочки с крышками и замораживаем!
Картофель Фри подаем к курочке, приготовленной на соли (www.edimdoma.ru/retsepty/40643)
Таким ножичком можно нарезать красиво редиску, огурец, морковь, свеклу.
А вот главный поедатель такой картошечки! А овощи он не любит, но в таком сочетании съедает все!)

Недавно пробовала картофель фри в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

tanya72

Впервые в жизни замахнулась на картофель фри впрок, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lanka

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Ланка Чарьярова

Готовила картофель фри впрок Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

alina90

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

huclo1990

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

mongimati

Картофель фри впрок «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

lutrica1980

В выходные сделала картофель рести по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!