Картофель с фаршем

Ингредиенты на четыре порции

• Фарш — 500 г
• Картофель — 1.5 кг
• Масло сливочное — 2 ст.л.
• Масло растительное — 4 ст.л.

Шаги приготовления

1. Как же сделать картофель с фаршем полноценным кулинарным шедевром? Уверена, многие захотят воплотить этот рецепт в жизнь, ведь ингредиенты тут простые, а вкус - необычный и нежный. Рецепт картофеля с фаршем выглядит следующим образом: 1. Хорошо прогреваем сковороду, растапливаем на ней сливочное масло. Бросаем туда фарш (можно даже замороженный), и обжариваем на среднем огне, пока вся лишняя вода не уйдет.

2. Пока фарш обжаривается, картофель нарезаем мелкими кубиками. 3. Берем кастрюлю или глубокую сковороду и обжариваем картофель в большом количестве растительного масла, а-ля во фритюре. 4. Чтобы этот рецепт приготовления картофеля с фаршем не получился слишком жирным, картошку можно промокнуть бумажными полотенцами. 5. Теперь, наконец-то смешиваем картофель с фаршем, еще минутки две обжариваем вместе, посолив и поперчив. Также важно добавить необычные приправы типа тмина, розмарина или куркумы, - для оригинальности. Вот и все - как видите, рецепт картофеля с фаршем очень простой, тут вообще нет ничего лишнего. Теперь вы знаете, как приготовить картофель с фаршем, как и полагается лучшим в мире хозяюшкам. Вы не сможете удержаться от добавки, гарантирую!