Картофель карри
Фотография готового блюда картофеля карри
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Индийская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт картофеля фри. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим картофель карри
Ингредиенты на восемь порций
- картофель - 1 кг
- имбирь корень - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- чеснок - 4 зубчика
- лук репчатый - 4 головки
- карри - 2 ст.л.
- растительное масло для жарки - 4 ст.л.
- кунжут - 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Почистить картофель и нарезать его кубиками.
-
Подготовить лук: почистить его и нарезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порубить, имбирь очищенный 4 сантиметра мелко порубить или натереть.
-
Обжарить 10 минут картофель на масле.
-
Добавить к картофелю имбирь, соль, чеснок, лук, порошок карри, кунжутное семя, все перемешать, влить от 250 до 500 мл воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
Недавно пробовала картофель фри в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофель карри, если бы не доверяла рецептам worede на все 100%.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за рецептик картофеля карри!!!
Муж был в восторге.
картофеля карри, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофель карри — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо worede)))))
Кто-нибудь готовил картофель рести?
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Дорогая worede!!!
Приготовила картофель карри мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.