Картофель, обжаренный в кокосовой стружке
Фотография готового блюда картофеля, обжаренного в кокосовой стружке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт картофеля фри. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт гарниров
Готовим картофель, обжаренный в кокосовой стружке
Ингредиенты на одна порция
- оливковое масло - 2 ст.л.
- спаржа - 5 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 1 горсть
- кокосовая стружка - 100 г
- картофель - 1 шт.
- орех мускатный - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Картофель почистить, отварить и остудить, затем нарезать кружками.
-
Обмакнуть кружочки картофеля в муку, разведенную наполовину водой, а затем обвалять в кокосовой стружке и обжарить каждую сторону по 2 минуты. 3. У перца удалить семенную часть, нарезать его соломкой, уложить вместе со спаржей в кастрюлю и налить воды так, чтобы она не покрывала полностью овощи. Припустить на огне минут 5 после закипания, посолить и выложить вместе с картофелем на тарелку. Заправить оливковым маслом.
Недавно пробовала картофель с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Кстати, когда я первый раз попробовала картофель, обжаренный в кокосовой стружке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Приготовила картофель, обжаренный в кокосовой стружке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила картофель, обжаренный в кокосовой стружке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить картофель рести. Вот ).
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Просто божественный вкус!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Kozlova_76, спасибо огромное за рецепт картофеля, обжаренного в кокосовой стружке!
делаю уже 5-й раз!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофель, обжаренный в кокосовой стружке пробовать))))