Рис с морковью под грибным соусом
Фотография готового блюда риса с морковью под грибным соусом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 593 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт картофельных вафель с грибным соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим рис с морковью под грибным соусом
Ингредиенты на три порции
- Рис 2 стак.
- Морковь 1 шт.
- Свежие шампиньоны 250 г
- Измельченный укроп 2 столовые ложки
- Сметана 5 столовых ложек
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Рис промыть и поставить вариться. Морковь почистить, нарезать колечками и бросить вариться в рис. Посолить.
-
Грибы помыть, нарезать, положить в глубокую сковороду, добавить воды (полстакана) и тушить 5 минут. Сметану, масло, соль, муку добавить к грибам, помешивая, довести до загустения. Снять с огня, добавить укроп и измельчить смесь в блендере (не очень мелко).
-
Сваренный рис утрамбовать в небольшую формочку, перевернуть в тарелку и полить соусом.
Недавно пробовала острый рис с омлетом и соевым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рис с морковью под грибным соусом на её день рождения:)))
elaldor, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Прекрасный рецепт рис с морковью под грибным соусом!
Лучше делать рис с морковью под грибным соусом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Какая у Вас Фантазия!!!
Сегодня первый раз готовила тосты с грибным соусом receptykulinarov.ru/zakuski/tosty/tosty-s-gribnym-sousom. Даже волновалась немножко.
Коллега приготовила рис с морковью под грибным соусом.
Никогда вкуснее рис с морковью под грибным соусом не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Это какой-то шедевр!!!
elaldor, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.