Китайские древесные грибы муэр
Фотография готового блюда китайских древесных грибов муэр
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт грибов песочники. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Блюдо из древесных грибов очень популярно в Китае. Их можно подать как основное блюдо. Можно его преподнести как салат. Такие грибы вкусные и в холодном виде, и в горячем.
Метки: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, рецепт китайской кухни.
Готовим китайские древесные грибы муэр
Ингредиенты на семь порций
- Сушеные древесные грибы, пачки — 2 шт.
- Кукуруза консервированная, банка — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Соевый соус — 100 мл
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Шаги приготовления
-
На пачке с грибами есть инструкция, как замочить эти грибы. Замочите грибы в горячей воде и подержите около 20 минут, накрыв салфеткой. После этого удалите негодные части. Если грибы показались вам крупными, разрежьте их пополам. Промойте грибы после замачивания.
-
2. Лук почистите и нарежьте полукольцами. В глубокой сковородке разогрейте масло и в течение 5-7 минут жарьте лук вместе с грибами.
-
3. С кукурузы вылейте воду и добавьте в сковородку. Добавьте около стакана воды и тушите до готовности кукурузы. Жидкость должна вся выпариться. Чеснок мелко измельчите. Когда жидкости уже не осталось, добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Как только закипит, снимаем с огня. Салат готов. Вкусный, необычный и весьма полезный салат.
Если вы хотите более сытный вариант этого блюда, можно добавить сюда мясо. Для этого мясо нарезается тонкой соломкой и обжаривается 2 минуты и добавляется в салат. Блюдо из китайских древесных грибов муэр с мясом получится очень сытным и вкусным. А без мяса получится постное блюдо -можно кушать в пост.
Недавно пробовала грибы белые. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Грибы
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Здравствуйте antedari1989!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, китайские древесные грибы муэр сказка!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что китайские древесные грибы муэр не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту китайские древесные грибы муэр, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Отчитываюсь.
китайские древесные грибы муэр супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить китайские древесные грибы муэр только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Замечательный способ приготовления жареных грибов. Мне так нравится!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо antedari1989, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Antedari1989, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Antedari1989, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!