Опята с картошкой в духовке
Фотография готового блюда опят с картошкой в духовке
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт шампиньонов с картошкой в сметане. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов - опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!
Метки: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в духовке
Готовим опята с картошкой в духовке
Ингредиенты на восемь порций
- Картофель — 1 кг
- Опята — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сыр — 150 г (твердый)
- Зелень — По вкусу (сушеный базилик, укроп)
- Соль, перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Опята хорошо промываем проточной водой.
-
2. Далее кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой и варим 30 минут на большом огне. В процессе варки необходимо подсолить воду по вкусу.
-
3. Картофель очищаем, промываем и нарезаем кольцами. Выкладываем в миску. Затем солим, перчим, хорошенько перемешиваем.
-
4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него колечки картофеля.
-
5. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами или кольцами. Выкладываем его на картофель равномерным слоем.
-
5. Когда опята сварятся, даем им остыть, а затем выкладываем на противень поверх лука. Посыпаем сушеным базиликом или другими приправами.
-
6. Теперь натираем сыр.
-
7. Сметаной заливаем картошку с грибами, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку и запекаем наше блюдо 40 минут при температуре 180 градусов.
-
8. Опята с картошкой готовы! При желании можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Предлагаю вам приготовить опята с картошкой в духовке. Это необычайно вкусное блюдо, которое вполне может послужить праздничным обедом. Это самодостаточное блюдо, поэтому вы сэкономите много времени на приготовлении гарнира. Удачи в приготовлении, готовьте с удовольствием!:)
Недавно пробовала грибы шампиньоны в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила опята с картошкой в духовке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала опята с картошкой в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим опята с картошкой в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла опята с картошкой в духовке. Вот я ему и приготовлю.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления грибов с сыром и помидорами в духовке. Наверно я надолго у Вас.
Tanechka, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт опят с картошкой в духовке.
А я сделала опята с картошкой в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я опята с картошкой в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Это, реально, вкуснотища.
Опята с картошкой в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за рецепт опят с картошкой в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
АААААА как вкусно глядя на опята с картошкой в духовке слюнки потекли ручьем!!:D
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.