Начиненные грибы в духовке
Фотография готового блюда начиненных грибов в духовке
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт фаршированных грибов с луком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"
Метки: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в духовке
Готовим начиненные грибы в духовке
Ингредиенты на шесть порций
- Шампиньоны свежие — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Соль, перец — По вкусу
- Курица отварная или запеченная — 150 г
- Твердый сыр — 100 г
Шаги приготовления
-
Шампиньоны вымыть, обсушить. Нужно брать свежие шампиньоны, у которых под шапочкой еще светлый цвет гриба. Отделите ножки от шляпок. Я готовлю маленькую порцию.
-
Шляпки отложите. Измельчите ножки. Нарежьте мелко репчатый лук.
-
Обжарьте на растительном масле лук, ножки.
-
Добавьте готовое измельченное мясо птицы. Перемешайте и прогрейте все вместе. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Полученной массой наполните шляпки грибов.
-
Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх грибной массы.
-
Запеките в горячей духовке при 200 градусов около 8 минут. Подайте к столу.
Приготовьте для шампиньонов начинку из грибов, лука и курицы. Сыр натрите на терке. Шляпки грибов выбирайте побольше. Фаршируем шляпки начинкой, засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 8 минут.
Недавно пробовала грибы песочники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Девочки, любительницы начиненных грибов в духовке, можно еще приготовить грибы с сыром и помидорами в духовке.
Все понятно и наглядно.
Готовить с lakhina_96 одно удовольствие!
Lakhina_96, умничка!
Какой аппетитный рецептик начиненных грибов в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Lakhina_96, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
начиненные грибы в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала начиненные грибы в духовке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень люблю начиненные грибы в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Девочки, начиненные грибы в духовке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит начиненные грибы в духовке.
Когда делала начиненные грибы в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!