Шампиньоны на мангале

14 отзывов | 
Рецепт шампиньонов на мангале

Фотография готового блюда шампиньонов на мангале

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт пикантных шампиньонов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Теплые осенние деньки, а также приближающиеся выходные, практически заставляют вспомнить о дружной веселой компании на природе, мангале, вкусном шашлыке. В общем, о прекрасном отдыхе! К шашлыку из мяса мы любим готовить разные овощи, а особенно грибы.

Метки:   простой рецепт грибов

Готовим шампиньоны на мангале

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 щепотка
  • шампиньоны - по вкусу
  • майонез - по вкусу
  • уксус - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Грибы накалываем на шампур и жарим на мангале до готовности (примерно минут 15 в зависимости от огня).

  2. Каждый грибочек обмазываем этой смесью и складываем в не окисляющуюся посуду, остатки маринада выкладываем туда же и убираем в холодильник минимум на 1 час.

  3. Маринад для грибов готовится очень быстро и легко. Берем майонез, добавляем в него по вкусу соль и перец, можно добавить немного уксуса (можно без него), перемешиваем.

  4. Сначала грибы нужно хорошо промыть. Лично я еще снимаю с них верхний слой (но так делают не все:, затем просушить.

Недавно пробовала фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Шуваева Софья
Шуваева Софья

Gutramet, отличный рецепт шампиньонов на мангале, все ингредиенты любимые.

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Супер!

Инга Белозёрова
Инга Белозёрова

Спасибо!!!
шампиньоны на мангале СУПЕР!!!

atind
atind

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

mila93
mila93

Попробовала приготовить шампиньоны на мангале.
Супер!!!
Спасибо gutramet!
Вы профи!

zinka
zinka

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

esitathe
esitathe

Я давненько поглядываю на шампиньонов на мангале — очень аппетитно!
Буду готовить!

Маркович Алена
Маркович Алена

Отличный рецепт шампиньонов закусочных, просто, быстро и вкусно.

nadezhda
nadezhda

Наконец то сделала шампиньоны на мангале- объедение!!!

Фаталина Зоя
Фаталина Зоя

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

diana
diana

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

viktoriya86
viktoriya86

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, gutramet, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шампиньоны на мангале готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

alla
alla

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

tedates2001
tedates2001

Очень интересный рецепт шампиньонов на мангале, сегодня обязательно попробую приготовить.

Похожие рецепты